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Riesling "Cuvée Frédéric Emile"
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    • Riesling "Cuvée Frédéric Emile" 2011

    Domaine Trimbach

    Alsace | Weiß
    102,00 €
    91.80
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    93 Parker
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Alsace

    Rebsorte

    Riesling

    Farbe

    Weiß

    Grad

    14°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Domaine Trimbach Riesling "Cuvée Frédéric Emile" 2011
    91,80 €
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    Description of Riesling "Cuvée Frédéric Emile"

    Weingut

    Domaine Trimbach ist ein historisches Weingut im Elsass, bekannt für seine reinen und langlebigen Weine.

    Weinberg

    Die Weinberge in der Region Elsass verfügen über mineralische Böden, die den Weinen Präzision und Eleganz verleihen.

    Wein

    Der Riesling 2011 hat einen Alkoholgehalt von 14% und wurde von Parker mit 93 Punkten bewertet. Er ist ein klassischer elsässischer Wein mit feiner Mineralität und gutem Alterungspotenzial.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2011 zeigt eine ausgewogene Struktur, die ein elegantes Altern ermöglicht und Frische sowie aromatische Komplexität bewahrt.

    Vinifikation und Ausbau

    Dieser Wein wird mit traditionellen Methoden hergestellt, die die Terroir-Charakteristik und die Rebsorte Riesling respektieren, was eine harmonische Entwicklung während der Reifung ermöglicht.

    Rebsorten

    Riesling

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Klarer Weißwein mit goldenen Reflexen.
    • Nase: Intensive Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und ausgeprägter Mineralität, die Frische verleiht.
    • Gaumen: Frisch und direkt mit lebhafter Säure, ausgewogener Struktur und langem, elegantem Abgang.

    Service

    Servieren bei 10-12 °C. Eine leichte Dekantierung wird empfohlen, falls der Wein noch verschlossen wirkt, um die Aromen zu öffnen.

    Speiseempfehlungen

    Passt gut zu feinen Fischgerichten wie gebackener Wolfsbarsch, frischen Meeresfrüchten wie normannischen Austern, gegrillten Jakobsmuscheln und Käsesorten wie Munster oder Époisses.

    Anlässe

    Ideal für formelle Feierlichkeiten, Gourmet-Dinners und hochwertige Weinverkostungen.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, entwickelt aber in den nächsten 5-10 Jahren dank seiner Struktur und Mineralität zusätzliche Komplexität.

    Bezeichnung Elsass
    Rebsorte Riesling
    Vintage 2011
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 14
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Domaine Trimbach
    Unterregion Alsace
    Anmerkung Parker 93
    Region Alsace
    Riesling "Cuvée Frédéric Emile"