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Côte Rôtie Maison Rouge
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    • Côte Rôtie Maison Rouge 2021

    Domaine Georges Vernay

    Rhône Septentrional | Rot
    137,00 €
    123.30
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    94 Revue du Vin
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Rhône Septentrional

    Bezeichnung

    Côte Rôtie

    Rebsorte

    Syrah

    Farbe

    Rot

    Grad

    13°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Domaine Georges Vernay Côte Rôtie Maison Rouge 2021
    123,30 €
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    Description of Côte Rôtie Maison Rouge

    Weingut

    Dieser Côte Rôtie 2021 stammt vom Domaine Georges Vernay im nördlichen Rhonetal. Der Wein ist biologisch bewirtschaftet und spiegelt das Engagement des Weinguts für nachhaltige Praktiken wider. Domaine Vernay ist bekannt für sorgfältige Weinbergsarbeit und authentische Terroir-Ausdruck.

    Weinberg

    Der Weinberg liegt an den steilen Hängen von Côte Rôtie, wo ein einzigartiges Mikroklima und vielfältige Böden zur Komplexität des Weins beitragen. Die Hauptrebsorte ist Syrah, biologisch angebaut, um die Reichtum und Charakter der Trauben zu bewahren.

    Wein

    Dieser Côte Rôtie 2021 ist ein Rotwein mit tiefgründiger Farbe und elegantem Glanz. Er zeigt die typische Finesse und Komplexität der Appellation mit floralen und würzigen Noten, die für Syrah in dieser Region charakteristisch sind.

    Jahrgang

    Das Jahr 2021 zeichnete sich durch günstige klimatische Bedingungen aus, die eine optimale Reife der Trauben ermöglichten, was zu einem ausgewogenen Wein zwischen Frische und Kraft führte.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgt durch sorgfältige Auswahl der Trauben und kontrollierte Gärung, um die aromatische Frische zu bewahren. Der Ausbau im Barrique rundet die Tannine ab und verleiht dezente Holznoten, ohne die Frucht zu überdecken.

    Rebsorten

    Syrah

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Tiefrote Farbe mit klaren, glänzenden Reflexen.
    • Nase: Komplexe Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und zarten Veilchennoten.
    • Gaumen: Ausgewogen und elegant mit festen Tanninen und frischer Säure, langer und anhaltender Abgang.

    Service

    Serviertemperatur 16-18°C, Dekantieren für 30-45 Minuten empfohlen, um das Aromaprofil zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Passt hervorragend zu einem Kräuter-Rinderbraten, Lammrücken in Kräuterkruste, Wildschweingulasch und gereiften Käsesorten wie Époisses und 24 Monate gereiftem Comté.

    Anlässe

    Ideal für formelle Abendessen, besondere Feierlichkeiten und kulinarische Veranstaltungen, bei denen Komplexität und Eleganz eines großen Rhône-Weins geschätzt werden.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, entwickelt aber in den nächsten 8-12 Jahren seine volle Komplexität.

    Bezeichnung Côte Rôtie
    Rebsorte Syrah
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Rot
    Längengrad 4.80799000
    Breitengrad 45.48852700
    Langer Bereich Domaine Georges Vernay
    Unterregion Rhône Septentrional
    Region Vallée du Rhône
    Hinweis RVF 94
    Côte Rôtie Maison Rouge