Côte Rôtie Maison Rouge 2021
Rhône Septentrional
Côte Rôtie
Syrah
Rouge
13
Côte Rôtie Maison Rouge
Présentation du Côte Rôtie Maison Rouge 2021
Le Côte Rôtie Maison Rouge 2021 est un vin rouge issu de l'appellation Côte Rôtie, connue pour ses vins de caractère. Ce millésime 2021 se distingue par sa finesse et sa structure équilibrée, reflétant le savoir-faire du domaine VERNAY.
Notes de dégustation
À la dégustation, ce vin rouge dévoile des arômes complexes de fruits noirs mûrs, avec des notes subtiles d'épices et de boisé. La palette aromatique est riche, soutenue par une acidité bien présente qui promet une agréable fraîcheur en bouche.
Caractéristiques viticoles et vinification
Le travail méticuleux du domaine VERNAY dans les vignes situées sur les pentes abruptes de l'appellation Côte Rôtie se reflète dans ce vin. La vinification est réalisée avec l'objectif de préserver les caractéristiques naturelles du terroir et du cépage, offrant ainsi un vin authentique et expressif.
Conseils de conservation et de dégustation
Ce Côte Rôtie Maison Rouge 2021 atteindra son apogée après quelques années de garde, révélant ainsi tout son potentiel. Il est conseillé de le servir à une température comprise entre 16 et 18°C pour une expérience de dégustation optimale.
Mot du Sommelier
Un rouge de 2021, exprimant la finesse et la complexité typique de l'appellation Côte Rôtie.
Accords met et vin
Se marie parfaitement avec un rôti de bœuf aux herbes.
