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Côte Rôtie "Les Rochins"
Rhône Septentrional Rot

Côte Rôtie "Les Rochins" 2022

Domaine Garon
101.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Rhône Septentrional

Appellation

Côte Rôtie

Rebsorte

Syrah

Farbe

Rot

Grad

14

Menge

Auf Lager

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moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

2021
2022
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Description of Côte Rôtie "Les Rochins"

Propriété

Le Domaine Garon est reconnu pour son savoir-faire dans l'élaboration des vins du Rhône Septentrional, alliant tradition et modernité pour exprimer le terroir unique de la région.

Vignoble

Situé dans la prestigieuse appellation Côte Rôtie, le vignoble bénéficie d'un climat tempéré et d'un sol granitique qui favorisent la culture de la Syrah avec une maturité optimale.

Vin

Le Côte Rôtie Domaine Garon 2022 est un vin rouge puissant et élégant, représentatif de l'expression minérale et fruitée de ce terroir d'exception.

Millésime

Le millésime 2022 se caractérise par un équilibre remarquable entre fraîcheur et richesse, grâce aux conditions climatiques favorables qui ont permis une maturité homogène des raisins.

Vinification et élevage

La vinification privilégie une macération longue pour extraire intensément les arômes et la structure, suivie d'un élevage en fûts de chêne soigneusement sélectionnés pour affiner le vin.

Assemblage

100% Syrah

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Robe rubis profonde avec des reflets violacés.
  • Nez : Arômes intenses de fruits noirs mûrs, épices douces et nuances florales typiques de la Syrah.
  • Bouche : Structure tannique équilibrée, offrant une belle fraîcheur et une finale persistante avec une touche minérale.

Service

Servir entre 16 et 18°C. Un carafage d'une heure est conseillé pour libérer pleinement ses arômes.

Accord mets & vins

Ce Côte Rôtie se marie parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un Époisses affinée, ou encore un plat de champignons sauvages truffés.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, une célébration d'anniversaire de mariage, ou une soirée gastronomique entre amis amateurs de vins fins.

Potentiel de garde

Ce vin peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10 à 15 ans, avec une apogée attendue entre 2028 et 2037.

Côte Rôtie "Les Rochins"

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Côte Rôtie Lancement
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Côte Rôtie Lancement 2021

Domaine Garon
150,00 € 135,00 €
/ 75 cl : Flasche

Details of Côte Rôtie "Les Rochins"

Appellation Côte Rôtie
Rebsorte Syrah
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Domaine lang Domaine Garon
Unterregion Rhône Septentrional
Region Vallée du Rhône
Côte Rôtie "Les Rochins"

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