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Côte Rôtie "Les Rochins"
Rhône Septentrional Rød

Côte Rôtie "Les Rochins" 2022

Domaine Garon
101.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
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Par Eryane, E-handelschef
Sous Région

Rhône Septentrional

Appellation

Côte Rôtie

Druesort

Syrah

Farve

Rød

Degré

14

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2021
2022
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Beskrivelse af Côte Rôtie "Les Rochins"

Propriété

Le Domaine Garon est reconnu pour son savoir-faire dans l'élaboration des vins du Rhône Septentrional, alliant tradition et modernité pour exprimer le terroir unique de la région.

Vignoble

Situé dans la prestigieuse appellation Côte Rôtie, le vignoble bénéficie d'un climat tempéré et d'un sol granitique qui favorisent la culture de la Syrah avec une maturité optimale.

Vin

Le Côte Rôtie Domaine Garon 2022 est un vin rouge puissant et élégant, représentatif de l'expression minérale et fruitée de ce terroir d'exception.

Millésime

Le millésime 2022 se caractérise par un équilibre remarquable entre fraîcheur et richesse, grâce aux conditions climatiques favorables qui ont permis une maturité homogène des raisins.

Vinification et élevage

La vinification privilégie une macération longue pour extraire intensément les arômes et la structure, suivie d'un élevage en fûts de chêne soigneusement sélectionnés pour affiner le vin.

Assemblage

100% Syrah

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Robe rubis profonde avec des reflets violacés.
  • Nez : Arômes intenses de fruits noirs mûrs, épices douces et nuances florales typiques de la Syrah.
  • Bouche : Structure tannique équilibrée, offrant une belle fraîcheur et une finale persistante avec une touche minérale.

Service

Servir entre 16 et 18°C. Un carafage d'une heure est conseillé pour libérer pleinement ses arômes.

Accord mets & vins

Ce Côte Rôtie se marie parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un Époisses affinée, ou encore un plat de champignons sauvages truffés.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, une célébration d'anniversaire de mariage, ou une soirée gastronomique entre amis amateurs de vins fins.

Potentiel de garde

Ce vin peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10 à 15 ans, avec une apogée attendue entre 2028 et 2037.

Côte Rôtie "Les Rochins"

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Details of Côte Rôtie "Les Rochins"

Appellation Côte Rôtie
Druesort Syrah
Millesime 2022
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 14
Farve Rød
Domaine lang Domaine Garon
Sous Région Rhône Septentrional
Region Vallée du Rhône
Côte Rôtie "Les Rochins"

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