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Vin de France Rouge "Soif d'Ailleurs"

Vin de France Rouge "Soif d'Ailleurs" Nicht Jahrgangswein (NV)

Domaine Fabien Jouves

Vin de France | Rot
15.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Unterregion

Vin de France

Bezeichnung

Wein aus Frankreich

Rebsorte

Cinsault - Muscat de Hambourg - Malbec

Farbe

Rot

Grad

11°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Fabien Jouves Vin de France Rouge "Soif d'Ailleurs" Nicht Jahrgangswein (NV)
15,00 €
1

Auf Lager

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Verfügbare Jahrgänge

2023
Nicht Jahrgangswein (NV)
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Description of Vin de France Rouge "Soif d'Ailleurs"

Weingut

Domaine Fabien Jouves im Südwesten Frankreichs ist bekannt für seine biodynamische und biologische Weinbereitung. Dieser Wein spiegelt die Authentizität der Natur wider.

Weinberg

Der Weinberg liegt in der Region Vin de France, speziell im Sud-Ouest, mit traditionellen Rebsorten wie Cinsault, Hamburg Muskat und Malbec, kultiviert mit umweltfreundlichen Methoden.

Wein

Dieser Bio-Rotwein mit 11% Alkoholgehalt ist eine Cuvée ohne Jahrgang (NV), die einen frischen und spontanen Charakter zeigt. Die rote Farbe und Aromen von Brombeere und Veilchen drücken die Essenz des Terroirs aus.

Jahrgang

Kein spezielles Jahr, NV bedeutet eine Mischung mehrerer Jahrgänge zur Bewahrung von Frische und Ausdruckskraft.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation folgt natürlichen Methoden, um die Authentizität jeder Sorte zu bewahren und den Charakter des Weinbergs treu auszudrücken.

Rebsorten

Cinsault, Muscat de Hamburgo, Malbec

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: leuchtend rotes Kleid mit lebendigen Reflexen.
  • Nase: authentischer Ausdruck mit Aromen von Brombeeren und Veilchen, die Frische verleihen.
  • Gaumen: leichte Säure, frisch und ausgewogen, fruchtbetont und einladend.

Service

Servieren bei 14-16 °C. Keine Dekantierung erforderlich, ideal zum frischen und direkten Genuss.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu einem würzigen Rindertatar. Ebenfalls passende Kombinationen sind Feinkostwürste wie Chorizo und Serranoschinken, gefüllte Piquillo-Paprika und junge halbgereifte Käsesorten wie junger Manchego.

Anlässe

Geeignet für ungezwungene Abende mit Freunden, biodynamische Weinverkostungen und leichte Sommermahlzeiten.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, bewahrt seine Frische für die nächsten 3-4 Jahre.

Bezeichnung Wein aus Frankreich
Rebsorte Cinsault - Muscat de Hambourg - Malbec
Vintage Nicht Jahrgangswein (NV)
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 11
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine Fabien Jouves
Unterregion Vin de France
Region Sud-Ouest
Vin de France Rouge "Soif d'Ailleurs"