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Vin de France Rouge "Autochtones"

Vin de France Rouge "Autochtones" 2024

Domaine Fabien Jouves

Vin de France | Rot
15.00
€
Flasche 75 cl

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Unterregion

Vin de France

Bezeichnung

Wein aus Frankreich

Rebsorte

Jurançon Noir - Gibert - Valdiguié - Noual

Farbe

Rot

Grad

10°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Fabien Jouves Vin de France Rouge "Autochtones" 2024
15,00 €
1

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Description of Vin de France Rouge "Autochtones"

Weingut

Das Domaine Fabien Jouves ist ein Familienweingut im Südwesten Frankreichs, bekannt für seinen umweltbewussten Ansatz und das Engagement für nachhaltigen Weinbau.

Weinberg

Der Weinberg des Domaine Fabien Jouves liegt in der Südwestregion ohne spezifische Appellation, klassifiziert als Vin de France. Die verwendeten Rebsorten spiegeln die lokale Vielfalt mit einer originellen Cuvée wider.

Wein

Dieser rote Vin de France 2024 bietet einen authentischen Ausdruck der Rebsorten des Südwestens, geprägt von Frische und Leichtigkeit. Er wird aus einer Cuvée von Jurançon Noir, Gibert, Valdiguié und Noual hergestellt, weniger bekannte, aber für die Region typische Sorten.

Jahrgang

Der Jahrgang 2024 zeichnet sich durch ein günstiges Klima für die Traubenreife aus und garantiert ein ausgewogenes Verhältnis von Säure und Süße.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt mit großer Sorgfalt, um die aromatische Frische und Typizität der Rebsorten zu bewahren. Der Ausbau ist kurz und betont Lebendigkeit und Leichtigkeit für einen zugänglichen Wein.

Cuvée

Jurançon Noir, Gibert, Valdiguié, Noual

Eigenschaften & Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Klar und leuchtend rubinrote Farbe.
  • Nase: Frische Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, mit leichten floralen Noten.
  • Gaumen: Weicher, frischer und leichter Auftakt mit fruchtigem Abgang und angenehmer Säure, die Lebendigkeit verleiht.

Service

Bei 12-14°C gut gekühlt servieren. Kann jetzt genossen werden, Dekantieren nicht notwendig.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu gebratenem Freilandhuhn, Zanderfilet, feiner Landwurst und frischem Ziegenkäse wie Crottin de Chavignol.

Anlässe

Ideal für Familienessen, gesellige Treffen und elegante Picknicks im Frühling und Sommer.

Lagerpotenzial

Optimal innerhalb der nächsten 3 bis 5 Jahre zu trinken, um die Frische und Fruchtigkeit zu genießen.

Bezeichnung Wein aus Frankreich
Rebsorte Jurançon Noir - Gibert - Valdiguié - Noual
Vintage 2024
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 10
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine Fabien Jouves
Unterregion Vin de France
Region Sud-Ouest
Vin de France Rouge "Autochtones"