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Vin de France Rouge "Autochtones"

Vin de France Rouge "Autochtones" 2024

Domaine Fabien Jouves

Vin de France | Rosso
15.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Vin de France

Denominazione

Vino francese

Vitigno

Jurançon Noir - Gibert - Valdiguié - Noual

Colore

Rosso

Grado

10°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Fabien Jouves Vin de France Rouge "Autochtones" 2024
15,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Vin de France Rouge "Autochtones"

Proprietà

Il Domaine Fabien Jouves è una tenuta familiare situata nel sud-ovest della Francia, nota per il suo approccio rispettoso dell'ambiente e l'impegno nella viticoltura sostenibile.

Vigneto

Il vigneto del Domaine Fabien Jouves si trova nella regione del sud-ovest senza una denominazione specifica, classificato come Vin de France. Le varietà di uva utilizzate riflettono la diversità locale con un assemblaggio originale.

Vino

Questo vino rosso Vin de France 2024 offre un'espressione autentica delle varietà del sud-ovest, caratterizzato da freschezza e leggerezza. È prodotto da un assemblaggio di Jurançon Noir, Gibert, Valdiguié e Noual, varietà poco conosciute ma tipiche della regione.

Annata

L'annata 2024 si distingue per un clima favorevole alla maturazione delle uve, garantendo una buona maturità con un equilibrio tra acidità e zuccheri.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è eseguita con cura per preservare la freschezza aromatica e la tipicità dei vitigni. L'affinamento è breve, privilegiando vivacità e leggerezza per un vino accessibile fin da subito.

Assemblaggio

Jurançon Noir, Gibert, Valdiguié, Noual

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore rosso rubino chiaro, limpido e brillante.
  • Naso: Aromi freschi di frutti rossi come ciliegia e lampone, con leggere note floreali.
  • Bocca: Attacco morbido, fresco e leggero, con un finale fruttato e un piacevole equilibrio acido che conferisce vivacità.

Servizio

Servire fresco tra 12 e 14°C. Può essere degustato subito, non necessita di decantazione.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina bene con pollo ruspante arrosto, filetto di persico di lago, salumi pregiati della regione o formaggio di capra fresco come il Crottin de Chavignol.

Occasioni

Ideale per pranzi in famiglia, incontri tra amici o picnic raffinati in primavera ed estate.

Potenziale di invecchiamento

Da consumare entro 3-5 anni per godere della freschezza e dei profumi fruttati.

Denominazione Vino francese
Vitigno Jurançon Noir - Gibert - Valdiguié - Noual
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 10
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Fabien Jouves
Sottoregione Vin de France
Regione Sud-Ouest
Vin de France Rouge "Autochtones"