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Bourgueil "Cuvée Les Vingt Lieux Dits"
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    • Bourgueil "Cuvée Les Vingt Lieux Dits" 2023

    Domaine du Bel Air

    Touraine | Rot
    19,00 €
    15.00
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Zuzüglich Versandkosten

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Touraine

    Bezeichnung

    Bourgueil

    Rebsorte

    Cabernet Franc

    Farbe

    Rot

    Grad

    13°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Domaine du Bel Air Bourgueil "Cuvée Les Vingt Lieux Dits" 2023
    15,00 €
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    Verfügbare Jahrgänge

    2022
    2023
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    Description of Bourgueil "Cuvée Les Vingt Lieux Dits"

    Weingut

    Das Domaine du Bel Air befindet sich in der Region Val de Loire, genauer in der Unterregion Touraine. Das Weingut praktiziert biologischen Weinbau, um eine umweltfreundliche Produktion sicherzustellen. Der Wein gehört zur Appellation Bourgueil, die für frische und strukturierte Rotweine bekannt ist.

    Weinberg

    Die Weinberge werden nach ökologischen Prinzipien bewirtschaftet, um den authentischen Ausdruck des Terroirs zu bewahren. Die Hauptrebsorte ist Cabernet Franc, typisch für das Bourgueil-Gebiet, und bringt Weine mit guter Frische und ausgewogener Struktur hervor.

    Wein

    Dieser Bourgueil 2023 zeigt eine intensive rote Farbe und einen Alkoholgehalt von 13 %. Der Wein ist ausgewogen und spiegelt die typischen Frische- und Strukturmerkmale der Cabernet Franc aus dem Loire-Tal wider.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2023 profitierte von optimalen Wachstumsbedingungen mit ausgewogener Reife und erhaltener Säure, was zu einem frischen Aromaprofil führt.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgt mit traditionellen Methoden, um den sortentypischen Charakter und die biologische Herkunft zu bewahren. Eine lange Reifung findet nicht statt, was zu einem frischen und direkten Weinprofil führt.

    Rebsorten

    Cabernet Franc

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Klarer Rubinrot-Ton mit lebendigen Reflexen.
    • Nase: Aromen von frischen roten Beeren wie Kirschen und Johannisbeeren, mit dezenten kräuterigen Noten, typisch für Cabernet Franc.
    • Gaumen: Frisch und leicht im Mund mit weichen Tanninen, einem leicht mineralischen Abgang und guter Säure.

    Service

    Serviertemperatur 14-16°C. Eine leichte Karaffierung von etwa 20 Minuten wird empfohlen, um die Aromen zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Passt gut zu gegrillter Freilandhähnchenbrust, frischem Flussforellenfilet, Käse wie Époisses und 24 Monate gereiftem Comté sowie feiner Charcuterie wie Entenpastete.

    Anlässe

    Geeignet für ungezwungene Abendessen mit Freunden, Wochenendmittagsessen und entspannte Familientreffen.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt getrunken werden, entwickelt aber über die nächsten 5-7 Jahre bei richtiger Lagerung mehr Komplexität.

    Bezeichnung Bourgueil
    Rebsorte Cabernet Franc
    Vintage 2023
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Rot
    Langer Bereich Domaine du Bel Air
    Unterregion Touraine
    Region Val de Loire
    Bourgueil "Cuvée Les Vingt Lieux Dits"