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Bourgueil "Cuvée Les Vingt Lieux Dits"

Bourgueil "Cuvée Les Vingt Lieux Dits" 2023

Domaine du Bel Air

Touraine | Rosso
19.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Touraine

Denominazione

Bourgueil

Vitigno

Cabernet Franc

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine du Bel Air Bourgueil "Cuvée Les Vingt Lieux Dits" 2023
19,00 
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2023
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Descrizione di Bourgueil "Cuvée Les Vingt Lieux Dits"

Proprietà

Il Domaine du Bel Air si trova nella regione della Valle della Loira, nella sottozona di Touraine. La cantina pratica viticoltura biologica, garantendo un approccio rispettoso dell’ambiente natural. Il vino appartiene alla denominazione Bourgueil, nota per vini rossi eleganti e freschi.

Vigneto

Il vigneto è coltivato secondo i principi dell’agricoltura biologica, mantenendo la vera espressione del terroir. La varietà principale è Cabernet Franc, tipica della zona di Bourgueil, che produce vini con buona freschezza e struttura equilibrata.

Vino

Questo Bourgueil 2023 presenta un colore rosso intenso ed un grado alcolico del 13%. È un vino equilibrato, che riflette la freschezza e la struttura caratteristiche del Cabernet Franc della Valle della Loira.

Annata

Il 2023 è stato un anno con condizioni climatiche favorevoli, permettendo una maturazione equilibrata delle uve con acidi ben conservati e un profilo aromatico fresco.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione utilizza tecniche tradizionali per preservare il carattere varietale e l’origine biologica delle uve. Non è previsto un lungo affinamento, favorendo un profilo fresco e diretto.

Vitigni

Cabernet Franc

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino brillante con riflessi vivaci.
  • Naso: Aromi di frutti rossi freschi come ciliegia e ribes, con leggere note erbacee tipiche del Cabernet Franc.
  • Bocca: In bocca è fresco e leggero, con tannini morbidi e un finale leggermente minerale, mantenendo una buona acidità.

Servizio

Servire a 14-16°C. È consigliata una breve decantazione di circa 20 minuti per aprire il bouquet aromatico.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con petto di pollo ruspante alla griglia, filetto di trota di fiume, formaggi come Époisses o Comté stagionato 24 mesi, e con salumi fini come terrina di anatra.

Occasioni

Perfetto per pranzi informali con amici, cene nel weekend e riunioni familiari rilassate.

Potenziale di invecchiamento

Può essere consumato subito, ma beneficerà di maggiore complessità nei prossimi 5-7 anni se conservato correttamente.

Denominazione Bourgueil
Vitigno Cabernet Franc
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine du Bel Air
Sottoregione Touraine
Regione Val de Loire
Bourgueil "Cuvée Les Vingt Lieux Dits"