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Bourgueil "Clos Nouveau"

Bourgueil "Clos Nouveau" 2021

Domaine du Bel Air

Touraine | Rot
90.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Touraine

Bezeichnung

Bourgueil

Rebsorte

Cabernet Franc

Farbe

Rot

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine du Bel Air Bourgueil "Clos Nouveau" 2021
90,00 €
1

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Description of Bourgueil "Clos Nouveau"

Weingut

Domaine du Bel Air befindet sich in der Region Val de Loire, in der Unterregion Touraine, bekannt für Qualitätsweine.

Weinberg

Dieser Bourgueil stammt von Weinbergen mit typischen Böden der Region, die zum authentischen Ausdruck des Terroirs beitragen.

Wein

Rotwein aus 100% Cabernet Franc, einer für die Region charakteristischen Rebsorte, die ein unverwechselbares aromatisches und geschmackliches Profil bietet.

Jahrgang

Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch die Balance und Frische aus, die für junge Weine dieser Appellation typisch sind.

Vinifikation und Ausbau

Die traditionelle Vinifikation bewahrt die sortentypischen und fruchtigen Eigenschaften, was zu einem ausdrucksstarken und lebendigen Wein führt.

Rebsorten

Cabernet Franc

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Klare rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.
  • Nase: Intensive Aromen roter Früchte wie Himbeeren und Kirschen mit typischen grünen Noten des Cabernet Franc.
  • Gaumen: Frischer Einstieg, weiche Tannine und ausgewogene Säure sorgen für ein lebendiges und angenehmes Geschmackserlebnis.

Service

Servieren bei 14-16 °C empfohlen. Zum Hervorheben der Aromen kann eine 30-minütige Karaffierung sinnvoll sein.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu Gerichten wie Freilandhuhn, gegrillter Flussforelle, feiner Charcuterie wie Entenrillettes und Käse wie 24 Monate gereifter Comté oder Brillat-Savarin.

Anlässe

Geeignet für Familienessen, zwanglose Abende mit Freunden oder regionale Weinverkostungen.

Lagerpotenzial

Der Wein kann jetzt getrunken werden und entwickelt in den nächsten 5-8 Jahren weitere Komplexität.

Bezeichnung Bourgueil
Rebsorte Cabernet Franc
Vintage 2021
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine du Bel Air
Unterregion Touraine
Region Val de Loire
Bourgueil "Clos Nouveau"