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Fleurie
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    • Crus du Beaujolais Rot

    Fleurie 2021

    Domaine de Vernus
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    • Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Crus du Beaujolais

    Bezeichnung

    Blumig

    Rebsorte

    Wenig

    Farbe

    Rot

    Grad

    13

    Menge

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    Description of Fleurie

    Weingut

    Das Domaine de Vernus ist bekannt für sein Engagement für Qualität und die authentische Ausdruckskraft des Terroirs im Beaujolais. Es liegt in der Region Crus du Beaujolais und produziert Weine, die die Eleganz und Frische des Gebiets widerspiegeln.

    Weinberg

    Der Weinberg befindet sich in Fleurie, einer bekannten Gemeinde mit granithaltigen Böden, welche die Produktion hochwertiger Gamay-Trauben mit geringer Ertragsmenge fördert.

    Wein

    Dieser Fleurie 2021 wird in der Magnumflasche mit 150 cl und 13% Alkohol präsentiert. Der Wein zeigt eine intensive rote Farbe und steht für die für die Crus du Beaujolais typische Eleganz sowie fruchtige Frische.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2021 war positiv mit optimalen klimatischen Bedingungen, die eine ausgewogene und ausdrucksstarke Weinqualität ermöglichten.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation betont den sortentypischen Ausdruck des Gamays mit kontrollierter Gärung und kurzer Lagerung im Tank, um Frische und Primäraromen zu bewahren.

    Rebsorten

    Gamay

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Leuchtendes Rubinrot mit klaren Reflexen.
    • Nase: Intensive Aromen von frischen roten Beeren wie Kirschen und Himbeeren, unterlegt mit dezenten floralen Noten, typisch für Fleurie.
    • Gaumen: Ausgewogen zwischen Frische und Struktur, mit weichen Tanninen und einem leichten, anhaltenden Abgang.

    Service

    Serviertemperatur bei 14°C; eine leichte Karaffierung von etwa 15 Minuten vor dem Genuss wird empfohlen, um die Frische zu betonen.

    Speiseempfehlungen

    Passt zu gebratenem Freilandhuhn, Forelle Meunière, feiner Charcuterie wie Terrinen und milden Käsen wie Brillat-Savarin oder jungem Comté.

    Anlässe

    Ideal für zwanglose Zusammenkünfte, familiäre Mahlzeiten oder leichte Abendessen mit Freunden.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, um die Frische zu erfahren, und entwickelt sich positiv in den nächsten 5-7 Jahren.

    Fleurie

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    Details of Fleurie

    Bezeichnung Blumig
    Rangliste Dorf
    Rebsorte Wenig
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 150 cl: Magnum
    Grad 13
    Farbe Rot
    Langer Bereich Domaine de Vernus
    Unterregion Crus du Beaujolais
    Region Beaujolais
    Fleurie