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IGP Val de Montferrand Blanc "Grande Cuvée"

IGP Val de Montferrand Blanc "Grande Cuvée" 2024

Domaine de l'Hortus

Languedoc | Weiß
27.00
€
Flasche 75 cl

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Eryane
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Unterregion

Languedoc

Bezeichnung

IGP Val de Montferrand

Rebsorte

Chardonnay - Viognier - Petit Manseng - Sauvignon Gris

Farbe

Weiß

Grad

14°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine de l'Hortus IGP Val de Montferrand Blanc "Grande Cuvée" 2024
27,00 €
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Description of IGP Val de Montferrand Blanc "Grande Cuvée"

Weingut

Das Domaine de l'Hortus ist ein anerkanntes Weingut in der Region Languedoc, bekannt für ausdrucksstarke und elegante Weine, die den mediterranen Terroir widerspiegeln. Das Weingut legt Wert auf die Vielfalt der Region durch einzigartige Cuvées.

Weinberg

Der Weinberg befindet sich im Languedoc, Frankreich und profitiert von einem mediterranen Klima und vielfältigen Böden, die optimale Bedingungen für den Anbau aromatischer und strukturierter Weißweinsorten bieten.

Wein

Dieser Weißwein aus der IGP Val de Montferrand ist eine subtile Mischung aus Chardonnay, Viognier, Petit Manseng und Sauvignon Gris und bietet eine harmonische Balance zwischen Frische, aromatischer Komplexität und Finesse.

Jahrgang

Der Jahrgang 2024 zeichnet sich durch günstige klimatische Bedingungen aus, die eine hervorragende Traubenreife ermöglichten und einen ausdrucksstarken, ausgewogenen Wein mit 14% Alkohol ergaben.

Vinifikation und Ausbau

Sorgfältige Vinifikation bewahrt frische und fruchtige Aromen und verleiht dem Wein eine elegante Struktur. Die Reifung auf Feinhefen trägt zur Rundheit und aromatischen Komplexität bei.

Cuvée

Chardonnay, Viognier, Petit Manseng, Sauvignon Gris

Eigenschaften & Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Blassgelb mit grünen Reflexen, klar und glänzend.
  • Nase: Ausdrucksvoll und komplex mit Aromen von weißen Früchten wie Birne, floralen Noten und einem Hauch von Zitrus.
  • Gaumen: Frisch und strukturiert, der Gaumen zeigt schöne Mineralität, ausgewogene Säure und ein langes, elegantes Finish mit Aromen von weißem Pfirsich und weißen Blüten.

Service

Servieren bei 10-12°C. Ein leichtes Dekantieren wird empfohlen, um die aromatische Vielfalt dieses jungen Weins zu entfalten.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu gegrilltem Wolfsbarschfilet mit gedünstetem Fenchel, grünen Spargeln mit Sauce Hollandaise, Wildpilz-Risotto oder frischem Ziegenkäse.

Anlässe

Ideal für ein gehobenes Geschäftsessen, ein frühlingshaftes Familienessen oder einen geselligen Empfang mit Freunden.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, gewinnt jedoch an Komplexität in den nächsten 5 bis 7 Jahren.

Bezeichnung IGP Val de Montferrand
Rebsorte Chardonnay - Viognier - Petit Manseng - Sauvignon Gris
Vintage 2024
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Langer Bereich Domaine de l'Hortus
Unterregion Languedoc
Region Languedoc
IGP Val de Montferrand Blanc "Grande Cuvée"