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IGP Val de Montferrand Blanc "Grande Cuvée"

IGP Val de Montferrand Blanc "Grande Cuvée" 2024

Domaine de l'Hortus

Languedoc | Bianco
27.00
Bottiglia 75 cl

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Sottoregione

Languedoc

Denominazione

IGP Val de Montferrand

Vitigno

Chardonnay - Viognier - Petit Manseng - Sauvignon Gris

Colore

Bianco

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine de l'Hortus IGP Val de Montferrand Blanc "Grande Cuvée" 2024
27,00 
1

Disponibile

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Descrizione di IGP Val de Montferrand Blanc "Grande Cuvée"

Proprietà

Il Domaine de l'Hortus è una tenuta rinomata del Languedoc, conosciuta per i suoi vini espressivi ed eleganti che riflettono il terroir mediterraneo. La tenuta valorizza la ricchezza e la diversità della regione attraverso assemblaggi originali.

Vigneto

Situato nel Languedoc, Francia, il vigneto gode di un clima mediterraneo e di suoli vari che offrono condizioni ottimali per la coltivazione di varietà bianche aromatiche e strutturate.

Vino

Questo vino bianco dell'IGP Val de Montferrand è un assemblaggio sottile di Chardonnay, Viognier, Petit Manseng e Sauvignon Gris, che offre un equilibrio armonioso tra freschezza, complessità aromatica e finezza.

Annata

La vendemmia 2024 è caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una bella maturità delle uve, dando vita a un vino espressivo ed equilibrato con un grado alcolico del 14%.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione accurata preserva gli aromi freschi e fruttati offrendo una struttura elegante. L’affinamento sulle fecce fini contribuisce alla rotondità e complessità aromatica del vino.

Assemblaggio

Chardonnay, Viognier, Petit Manseng, Sauvignon Gris

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo pallido con riflessi verdi, limpido e brillante.
  • Naso: Espressivo e complesso, con aromi di frutta bianca come pera, note floreali e una punta di agrumi.
  • Bocca: Fresco e strutturato, il palato rivela una bella mineralità, acidità equilibrata e una lunga elegante persistenza su sapori di pesca bianca e fiori bianchi.

Servizio

Servire fresco tra 10 e 12°C. È consigliata una lieve decantazione per rivelare tutta la ricchezza aromatica di questo vino giovane.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con filetto di branzino alla griglia con finocchio brasato, asparagi verdi con salsa olandese, risotto ai funghi selvatici o formaggio di capra fresco.

Occasioni

Ideale per un pranzo d’affari raffinato, un pranzo primaverile in famiglia o un incontro conviviale tra amici.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato subito ma migliorerà in complessità nei prossimi 5-7 anni.

Denominazione IGP Val de Montferrand
Vitigno Chardonnay - Viognier - Petit Manseng - Sauvignon Gris
Vintage 2024
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Bianco
Dominio lungo Domaine de l'Hortus
Sottoregione Languedoc
Regione Languedoc
IGP Val de Montferrand Blanc "Grande Cuvée"