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IGP Pays d'Hérault "Le Loup dans la Bergerie"

IGP Pays d'Hérault "Le Loup dans la Bergerie" 2024

Domaine de l'Hortus

Languedoc | Rot
9.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Languedoc

Bezeichnung

IGP Pays d'Hérault

Rebsorte

Merlot – Syrah – Grenache

Farbe

Rot

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine de l'Hortus IGP Pays d'Hérault "Le Loup dans la Bergerie" 2024
9,00 €
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Verfügbare Jahrgänge

2023
2024
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Description of IGP Pays d'Hérault "Le Loup dans la Bergerie"

Weingut

Domaine de l'Hortus liegt in der Region Languedoc, bekannt für Qualitätsweine unter der Bezeichnung IGP Pays d'Hérault. Das Weingut verwendet nachhaltige Weinbautechniken, um den Charakter des Terroirs zu betonen.

Weinberg

Das Weinbergsgelände im Languedoc profitiert von einem mediterranen Klima, ideal für die optimale Reifung von Merlot, Syrah und Garnacha, was dem Wein Komplexität verleiht.

Wein

Dieser Rotwein zeigt eine brillante rubinrote Farbe und eine harmonische Mischung aus Merlot, Syrah und Garnacha. Mit 13 % Alkohol ist er ausgewogen und elegant.

Jahrgang

Der Jahrgang 2024 verspricht Frische und Struktur, die das lokale Klima widerspiegelt.

Vinifikation und Ausbau

Eine kontrollierte Gärung bewahrt die sortentypischen Aromen. Die kurze Reifung erhält die Frische und Fruchtigkeit des Weins.

Rebsorten

Merlot, Syrah, Garnacha

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Brillante rubinrote Farbe.
  • Nase: Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Brombeere, mit feinen Gewürz- und floralen Noten.
  • Gaumen: Weicher Einstieg, runde Tannine, gute Säure und ein angenehmer Abgang mit Noten von dunklen Beeren und schwarzem Pfeffer.

Service

Servieren bei 16-18 °C. Eine leichte Karaffierung wird für junge Weine empfohlen, um die Aromen zu verstärken.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu gegrillter Entenbrust, Lammbraten mit Kräutern der Provence, Cashel Blue Käse und Pasta mit Tomatensauce und Fleischbällchen.

Anlässe

Ideal für gesellige Abendessen mit Freunden, ungezwungene Feierlichkeiten und kulinarische Abende zuhause.

Lagerpotenzial

Kann jetzt getrunken werden und eignet sich für die nächsten 5-7 Jahre, wo er mit guter Lagerung an Komplexität gewinnt.

Bezeichnung IGP Pays d'Hérault
Rebsorte Merlot – Syrah – Grenache
Vintage 2024
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine de l'Hortus
Unterregion Languedoc
Region Languedoc
IGP Pays d'Hérault "Le Loup dans la Bergerie"