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Vin de France Rouge "Veritas"

Vin de France Rouge "Veritas" 2024

Domaine de l'Ecu

Vin de France | Rot
25.00
€
Flasche 75 cl

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Unterregion

Vin de France

Bezeichnung

Wein aus Frankreich

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine de l'Ecu Vin de France Rouge "Veritas" 2024
25,00 €
1

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Description of Vin de France Rouge "Veritas"

Weingut

Das Domaine de l'Ecu ist ein angesehenes Weingut im Loiretal, bekannt für seinen natürlichen und respektvollen Umgang mit den Reben. Das Weingut produziert beständig hochwertige Weine, basierend auf familiärem Know-how, das über Generationen weitergegeben wird.

Weinberg

Das Weingut im Loiretal profitiert von außergewöhnlichen Böden mit Ton-Kalk-Gemisch, die ideal für Pinot Noir sind. Der Weinberg wird biologisch bewirtschaftet, um die Biodiversität und Bodengesundheit zu erhalten.

Wein

Dieser rote Vin de France, zu 100 % aus Pinot Noir hergestellt, liefert einen reinen und authentischen Ausdruck der Rebsorte in dieser Region. Er ist frisch, fruchtig, elegant und zugänglich und somit ideal für den täglichen Genuss bei bewährter Qualität des Weinguts.

Jahrgang

Der Jahrgang 2024 ist durch ausgewogene klimatische Bedingungen geprägt, die eine harmonische Reifung der Trauben ermöglichten, mit guter aromatischer Konzentration und ausgewogener Säure.

Vinifikation und Ausbau

Die Weinbereitung erfolgt mit minimalem Eingriff, um den natürlichen Ausdruck des Pinot Noir zu bewahren. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um Frische und typische fruchtige Aromen zu erhalten.

Cuvée

Pinot Noir

Eigenschaften & Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Klare, hellrote Farbe mit granatroten Reflexen
  • Nase: Intensive Aromen von frischen roten Beeren, Kirsche, Himbeere mit zarten floralen Noten
  • Gaumen: Weiche und samtige Textur, schöne Säure, fruchtiges und leicht würziges Finale

Service

Servieren bei 14 bis 16°C. Eine kurze Dekantierung von 20 Minuten kann die aromatische Komplexität steigern.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu gebratenem Freilandhuhn mit Provence-Kräutern, fangfrischer Forelle in leichter Sauce, Geflügelleberterrine oder cremigem Kartoffelgratin.

Anlässe

Ideal für Familienessen, entspannte Abende mit Freunden oder informelle Geschäftsessen dank seiner Vielseitigkeit und Eleganz.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, entwickelt aber in den nächsten 5 bis 7 Jahren mehr Komplexität und Rundheit.

Bezeichnung Wein aus Frankreich
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2024
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine de l'Ecu
Unterregion Vin de France
Region Val de Loire
Vin de France Rouge "Veritas"