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Vin de France Rouge "Veritas"

Vin de France Rouge "Veritas" 2024

Val de Loire - Vin de France
Vin Rouge
Domaine de l'Ecu
25,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Vin de France Blanc "Classic"

Vin de France Blanc "Classic" 2023

Val de Loire - Vin de France
Vin Blanc
Domaine de l'Ecu
16,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Vin de France Rouge "Aquilae"
6 en stock

Vin de France Rouge "Aquilae" 2024

Val de Loire - Vin de France
Vin Rouge
Domaine de l'Ecu
19,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Vin de France Blanc "Janus"
6 en stock

Vin de France Blanc "Janus" 2024

Val de Loire - Vin de France
Vin Blanc
Domaine de l'Ecu
21,00 €
/ 75 cl : Bouteille

FOIRE AUX QUESTIONS

Quels cépages distinguent les trois blancs du Domaine de l’Ecu ?

« Janus » 2024 est un chardonnay, « Classic » 2023 un melon de Bourgogne et « Marguerite » 2023 une folle blanche. Ces trois cuvées permettent donc de découvrir trois cépages blancs différents au sein du même domaine.

Quel rouge choisir pour découvrir un cépage seul plutôt qu’un assemblage ?

« Veritas » 2024 est issu de pinot noir : c’est le choix à retenir pour découvrir ce cépage seul. « Aquilae » 2024 associe pour sa part cabernet franc et cabernet sauvignon.

Par quelle cuvée commencer pour découvrir le melon de Bourgogne ?

« Classic » 2023 est le blanc de cette sélection issu de melon de Bourgogne. Malgré le nom de son cépage, il est rattaché au Val de Loire et porte la dénomination Vin de France.

Quels blancs comparer à millésime identique au Domaine de l’Ecu ?

« Classic » et « Marguerite » sont tous deux présentés en 2023. Les déguster côte à côte permet de comparer deux cuvées du même domaine et du même millésime, l’une en melon de Bourgogne, l’autre en folle blanche.

Quelles cuvées choisir pour explorer le millésime 2024 dans les deux couleurs ?

Le millésime 2024 réunit le blanc « Janus », en chardonnay, et les rouges « Aquilae » et « Veritas ». Ce trio permet de parcourir les deux couleurs, avec un assemblage de cabernet franc et cabernet sauvignon pour « Aquilae », et du pinot noir pour « Veritas ».