Liqueur d'Orange Curaçao Bleu Nicht Jahrgangswein (NV)
Crème de Cacao Noir Nicht Jahrgangswein (NV)
Crème de Framboise Nicht Jahrgangswein (NV)
Crème de Fraises & Fraise des Bois Nicht Jahrgangswein (NV)
Ein 1874 in Dijon gegründetes Unternehmen
Gabriel Boudier ist ein traditionsreiches Haus für Liköre und Spirituosen, das 1874 in Dijon im Burgund gegründet wurde. Bekannt für die Qualität seiner Fruchtcremes und seiner berühmten Crème de Cassis de Dijon, pflegt das Haus ein handwerkliches Know-how, das seit über einem Jahrhundert weitergegeben wird. Auch heute noch verkörpert Boudier französische Raffinesse und Authentizität in der Welt der Spirituosen.
Die Crème de Cassis de Dijon, ein Kultprodukt
Die Crème de Cassis Gabriel Boudier wird ausschließlich aus Johannisbeeren der Sorte „Noir de Bourgogne“ hergestellt, die langsam in neutralem Alkohol mazeriert werden, um alle Aromen zu extrahieren. Es werden weder künstliche Aromen noch Farbstoffe verwendet. Dieses traditionelle Verfahren garantiert eine intensive Aromatik, eine tiefe Farbe und eine schöne Rundheit am Gaumen. Sie ist eine unverzichtbare Zutat für einen authentischen Kir.
Ein reichhaltiges und vielfältiges Sortiment an handwerklich hergestellten Likören
Neben der Crème de Cassis bietet Gabriel Boudier eine große Auswahl an Fruchtlikören an: Himbeere, Pfirsich, Zitrone, Brombeere, Mandarine, Walderdbeere... Jeder Likör wird mit derselben Sorgfalt hergestellt, wobei der Qualität der Früchte, schonenden Extraktionsmethoden und einem perfekten Gleichgewicht zwischen Zucker, Frucht und Alkohol Vorrang eingeräumt wird. Ideale Rezepte sowohl für Cocktails als auch für die gehobene Küche.
Eine unabhängige und kreative Brennerei
Gabriel Boudier ist nach wie vor ein unabhängiges Unternehmen, das tief mit Dijon und seinem Erbe verbunden ist. Innovativ wie es ist, entwickelt das Haus auch Gins, Bitter und originelle Cremes und arbeitet mit Barkeepern aus aller Welt zusammen. Es bewahrt eine Produktion in überschaubarem Rahmen bei, mit einem ständigen Anspruch an Qualität und Authentizität.
International anerkanntes Know-how
Die in über 60 Ländern vertriebenen Liköre von Gabriel Boudier begeistern sowohl Barprofis als auch Liebhaber erlesener Spirituosen. Als wahrer Botschafter des französischen Geschmacks trägt das Haus weiterhin dazu bei, Dijon und Burgund durch authentische, fruchtige und elegante Produkte bekannt zu machen.
