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Crème de Fraises & Fraise des Bois
Crèmes de Fruits

Crème de Fraises & Fraise des Bois Nicht Jahrgangswein (NV)

Gabriel Boudier
22.00
€
Flasche 70 cl
Eryane
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Unterregion

Crèmes de Fruits

Appellation

Crème de Fruits

Grad

20

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Verfügbare Jahrgänge

Ikke årgang (NV)
Nicht Jahrgangswein (NV)
No añada (NV) Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
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Description of Crème de Fraises & Fraise des Bois

Propriété

La maison Gabriel Boudier est reconnue pour son savoir-faire artisanal dans la fabrication de crèmes de fruits depuis 1874. Elle perpétue la tradition en élaborant des produits de qualité, respectant les saveurs naturelles des fruits soigneusement sélectionnés.

Vignoble

Cette crème de fruits est issue d'une sélection rigoureuse de différents fruits, sans millésime, garantissant une constance aromatique et gustative. Elle reflète l'expertise de Gabriel Boudier dans l'extraction des arômes les plus purs.

Vin

La Crème de Fruits Gabriel Boudier Non millésimée est une liqueur douce et fruitée, idéale pour enrichir cocktails ou desserts. Sans indication de cépage spécifique, elle mise sur un équilibre parfait entre sucre et intensité aromatique.

Millésime

Non millésimé (NV), ce produit vise une homogénéité constante plutôt qu'une évolution dans le temps.

Vinification et élevage

Fabriquée selon un procédé traditionnel de macération et distillation des fruits, cette crème est soigneusement contrôlée pour préserver la fraîcheur et la richesse de ses arômes.

Assemblage

Sans cépages car il s'agit d'une crème de fruits.

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Liquide limpide aux reflets brillants.
  • Nez : Intense et frais, avec des arômes prononcés de fruits mûrs et subtils notes florales.
  • Bouche : Douce et équilibrée, marquée par une belle concentration fruitée et une finale veloutée.

Service

Servir frais entre 6 et 8°C. Peut être utilisé en cocktail ou en finition de dessert, aucun carafage nécessaire.

Accord mets & vins

Idéal avec un sorbet citron pour un dessert rafraîchissant, en sauce sucrée sur une tarte tatin aux pommes, en cocktail avec du champagne pour un Kir royal revisité, ou pour parfumer une panna cotta vanille.

Occasions

Apéritif festif, dîner entre amis autour de desserts gourmands, ou moment de détente après un repas copieux.

Potentiel de garde

À consommer dans les 3 à 5 années suivant l'achat pour profiter pleinement de sa fraîcheur aromatique.

Crème de Fraises & Fraise des Bois

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Details of Crème de Fraises & Fraise des Bois

Appellation Crème de Fruits
Jahrgang Nicht Jahrgangswein (NV)
Inhalt 70 cl : Flasche
Grad 20
Domaine lang Gabriel Boudier
Unterregion Crèmes de Fruits
Region Crèmes et Liqueurs
Crème de Fraises & Fraise des Bois

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