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Bandol Rouge
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    • Bandol Rouge 2012

    Château de Pibarnon

    Provence | Rot
    82,00 €
    73.80
    €
    Flasche 75 cl

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    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Provence

    Bezeichnung

    Bandol

    Rebsorte

    Mourvèdre

    Farbe

    Rot

    Grad

    14°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Château de Pibarnon Bandol Rouge 2012
    73,80 €
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    Description of Bandol Rouge

    Weingut

    Château de Pibarnon ist ein renommiertes Weingut in der Provence, bekannt für sein außergewöhnliches Terroir und die Herstellung hochwertiger Weine.

    Weinberg

    Die Weinberge liegen in der Unterregion Provence und zeichnen sich durch ideale Böden für die Rebsorte Mourvèdre aus, die sorgfältig und respektvoll angebaut wird.

    Wein

    Dieser Bandol-Rotwein besticht durch eine bemerkenswerte Konzentration und Struktur, geprägt durch den hohen Anteil an Mourvèdre, der Langlebigkeit und Komplexität verleiht.

    Jahrgang

    Das Jahr 2012 war ein vorteilhaftes Jahr für diese Appellation, mit optimal ausgereiftem und gut balanciertem Lesegut.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks mit anschließender Reifung im Barrique, wodurch Tannine und Aromen harmonisch ausreifen.

    Rebsorten

    Mourvèdre

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Tiefrote Farbe mit granatroten Reflexen, typisch für die Reifung.
    • Nase: Komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten, süßen Gewürzen sowie feinen Noten von Leder und Tabak.
    • Gaumen: Strukturiert und elegant, mit festen, aber geschmeidigen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.

    Service

    Servieren bei 16-18°C, vor dem Genuss mindestens eine Stunde dekantieren, um die volle Komplexität zu entfalten.

    Speiseempfehlungen

    Ideal zu Kräuterkruste-Lammrücken, Wildschweingulasch mit schwarzer Trüffel aus dem Périgord, gebratenem Foie Gras und Käse wie Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté.

    Anlässe

    Empfohlen für festliche Anlässe, Gourmetdinner und besondere Treffen, bei denen die Komplexität und Struktur des Weins geschätzt werden.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, erreicht aber seine Spitzenqualität in den nächsten 5-10 Jahren und gewinnt dabei an Komplexität und Geschmeidigkeit.

    Bezeichnung Bandol
    Rebsorte Mourvèdre
    Vintage 2012
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 14
    Farbe Rot
    Langer Bereich Château de Pibarnon
    Unterregion Provence
    Region Provence
    Bandol Rouge