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Bandol Rouge
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    • Bandol Rouge 2012

    Château de Pibarnon

    Provence | Rosso
    82,00 
    73.80
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Provence

    Denominazione

    Bandol

    Vitigno

    Mourvèdre

    Colore

    Rosso

    Grado

    14°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Château de Pibarnon Bandol Rouge 2012
    73,80 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Bandol Rouge

    Proprietà

    Château de Pibarnon è una tenuta rinomata situata in Provenza, nota per il suo terroir eccezionale e la produzione di vini di alta qualità.

    Vigneto

    I vigneti si trovano nella subregione della Provenza e sono caratterizzati da terreni ideali per la cultivar Mourvèdre, coltivata con metodi attenti e rispettosi.

    Vino

    Questo Bandol rosso è contraddistinto da una notevole concentrazione e struttura, dovute alla predominanza di Mourvèdre, che conferisce longevità e complessità.

    Annata

    Il 2012 è stato un anno favorevole per questa denominazione, con uve mature e perfettamente equilibrate.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione avviene in acciaio inox con successivo affinamento in legno, che consente ai tannini e agli aromi di evolvere armoniosamente.

    Vitigni

    Mourvèdre

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso intenso con riflessi granata, tipici dell’invecchiamento.
    • Naso: Profumi complessi di frutti neri maturi, spezie dolci e delicate note di cuoio e tabacco.
    • Bocca: Strutturato ed elegante, con tannini decisi ma vellutati e un finale lungo e persistente.

    Servizio

    Si consiglia di servire a 16-18°C e di decantare almeno un’ora prima per esaltarne la complessità.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con carré di agnello in crosta di erbe della Provenza, spezzatino di cinghiale con tartufo nero del Périgord, foie gras alla piastra e formaggi come Époisses o Comté affinato 24 mesi.

    Occasioni

    Adatto a celebrazioni formali, cene gourmet e incontri speciali che richiedono vini di grande struttura e complessità.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato ora, ma raggiungerà il suo apice nei prossimi 5-10 anni, evolvendosi in complessità e morbidezza.

    Denominazione Bandol
    Vitigno Mourvèdre
    Vintage 2012
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Rosso
    Dominio lungo Château de Pibarnon
    Sottoregione Provence
    Regione Provence
    Bandol Rouge