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Arbois Chardonnay "léon"
Jura Weiß

Arbois Chardonnay "léon" 2022

Les Bottes Rouges
32.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Jura

Appellation

Arbois

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13

Menge

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Description of Arbois Chardonnay "léon"

Propriété

Les Bottes Rouges est une propriété reconnue du Jura, spécialisée dans la production de vins blancs expressifs et typiques de leur terroir. Cet engagement pour la qualité se traduit par une attention particulière portée à chaque étape de la vinification.

Vignoble

Le vignoble est situé dans la région viticole du Jura, réputée pour ses sols calcaires et son climat continental apportant fraîcheur et complexité aux raisins. La commune d'Arbois est au cœur de cette appellation prestigieuse.

Vin

Ce vin blanc d'Arbois, issu exclusivement du cépage Chardonnay, dévoile une expression pure et élégante typique du Jura. Sans notes Parker ni RVF officielles, il séduit par sa précision aromatique et sa fraîcheur équilibrée.

Millésime

2022 est un millésime marqué par un climat favorable, permettant une maturité impeccable des raisins et une belle harmonie en bouche. Ce millésime prometteur de caractère reflète bien le terroir jurassien.

Vinification et élevage

La vinification respecte la typicité du cépage Chardonnay avec des techniques traditionnelles visant à préserver la fraîcheur et la pureté aromatique. L'élevage est mené avec soin, probablement en cuve inertée ou en fûts neutres pour conserver la fraîcheur et la minéralité du vin.

Assemblage

Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune clair avec des reflets verts, limpide et brillant.
  • Nez : Frais et expressif, il révèle des arômes de citron vert, pomme verte et fleurs blanches, avec une touche minérale.
  • Bouche : Gourmande et équilibrée, la bouche offre une belle acidité, des notes fruitées et une légère minéralité en finale qui prolonge la fraîcheur.

Service

Servir entre 11 et 13°C. Un carafage léger de 30 minutes peut être bénéfique pour ouvrir le bouquet.

Accord mets & vins

Ce vin s'accorde parfaitement avec un filet de perche fraîche du Jura, une volaille fermière rôtie aux herbes, un Comté affiné 18 à 24 mois ou un plateau de charcuteries fines comme le saucisson de Montbéliard.

Occasions

Idéal pour un déjeuner en famille, un repas d'affaires convivial ou un dimanche entre amis. Ce vin blanc s'inscrit bien dans des moments de partage sereins.

Potentiel de garde

À boire dans les 5 à 8 prochaines années pour profiter de sa fraîcheur, il peut gagner en complexité sur une décennie.

Arbois Chardonnay "léon"

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Details of Arbois Chardonnay "léon"

Appellation Arbois
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Domaine lang Les Bottes Rouges
Unterregion Jura
Region Jura
Arbois Chardonnay "léon"

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