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Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes
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Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes
Côte de Nuits Rot

Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes 2023

Domaine des Beaumont
114.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

14

Menge

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moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

2021 2022
2023
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Description of Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes

Propriété

Le Domaine des Beaumont est une exploitation familiale reconnue pour son travail rigoureux et son respect des traditions bourguignonnes. Situé au cœur de la Côte de Nuits, ce domaine élabore des vins reflétant l'expression pure du terroir.

Vignoble

Le vignoble s'étend sur la commune de Morey-Saint-Denis, au sein d'un terroir calcaire et argilo-calcaire favorable au Pinot Noir. Ces sols offrent une excellente drainage et contribuent à la finesse des vins produits.

Vin

Ce Morey-Saint-Denis Premier Cru présente un bouquet délicat et typique du cépage Pinot Noir, avec une structure élégante et un équilibre précis. Sans notes Parker ou RVF attribuées pour ce millésime, le vin reste fidèle au style traditionnel de la région.

Millésime

Le millésime 2023 est marqué par des conditions climatiques favorables qui ont permis une maturité idéale du raisin. Ce millésime promet des vins équilibrés avec une belle pureté aromatique et un potentiel intéressant.

Vinification et élevage

La vinification s'effectue selon les méthodes traditionnelles bourguignonnes avec une macération à froid pour extraire les arômes délicats du Pinot Noir. L'élevage se déroule en fûts de chêne, contribuant à la complexité et à la structure du vin.

Assemblage

100% Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Robe rouge rubis claire et lumineuse.
  • Nez : Arômes de cerise griotte, légère touche de sous-bois et épices douces.
  • Bouche : Attaque fraîche, tanins fins et soyeux, élégance et équilibre avec une finale nette et persistante.

Service

Servir entre 15 et 17°C. Un léger carafage d’une heure est conseillé pour laisser s'exprimer pleinement les arômes.

Accord mets & vins

Ce Premier Cru s'accorde parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un Époisses affiné ou un Brillat-Savarin souple.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou une soirée entre amateurs de vins fins.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur une période de 10 à 15 ans, son apogée étant attendue entre 2028 et 2038.

Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes

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Details of Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes

Appellation Morey-Saint-Denis 1er Cru
Klassifizierung 1er cru
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2023
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Längengrad 4.96533700
Breitengrad 47.20002600
Domaine lang Domaine des Beaumont
Oberfläche 4ha 21a 23ca
Gemeinde Morey-Saint-Denis
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes

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