03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Juliénas
Crus du Beaujolais Rød

Juliénas 2021

Maison Jane Eyre
18.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Crus du Beaujolais

Betegnelse

Juliénas

Druesort

Lille

Farve

Rød

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Juliénas

Ejendum

Denne vin kommer fra Juliénas-appellationen i Beaujolais-regionen, inden for Crus du Beaujolais. Det er en landsbyvin produceret af Maison Jane Eyre, kendt for sit engagement i at udtrykke det specifikke terroir fra denne subregion. Flasken indeholder 75 cl vin med 13% alkohol.

Vingård

Vinmarkerne ligger på granitholdige jorde, typiske for Juliénas, hvilket bidrager med mineralitet og struktur til vinen. Dyrkningen er miljøbevidst for at bevare den autentiske udtryk af Gamay-druen og sikre optimal modenhed.

Vin

Denne Juliénas har en traditionel stil med fokus på frisk frugt og elegance, der ærligt afspejler Gamay-druen. Den levende røde farve antyder en let vin med bløde tanniner, velegnet til relativt tidligt forbrug.

Årgang

2021-årgangen havde gunstige vejrforhold, der gav en balanceret profil med intense frugtnoter og god syre.

Vinifikation og lagring

Gæringen foregår med naturlig gær for at respektere druens og terroirets udtryk. Lagring er kortvarig i ståltanke for at bevare friskheden og livligheden.

Druesorter

Gamay

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar rød med lilla refleksioner.
  • Næse: Intense aromaer af friske røde bær som kirsebær og hindbær, med lette blomster- og mineralske noter.
  • Gane: Frisk og saftig indgang, bløde tanniner, god syre og en krydret afslutning, der tilføjer kompleksitet.

Servering

Server ved 14-16°C. Let dekantering anbefales ved ung vin for at fremhæve aromaerne.

Madretter

Passer perfekt til modnet côte de bœuf, lammeribbe med urtekrydrede skorpe, Époisses eller 24 måneders lagret Comté. Også velegnet til kvalitetscharcuteri og fritgående kylling med urter.

Lejligheder

Ideel til en raffineret familiefrokost, middag med vininteresserede venner og uformelle men specielle fejringer som en hjemmefødselsdag.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle større kompleksitet over de næste 5-7 år. Let dekantering anbefales i de tidlige årgange.

Juliénas

Details of Juliénas

Betegnelse Juliénas
Rangering Landsby
Druesort Lille
Vintage 2021
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Langt domæne Maison Jane Eyre
Underregion Crus du Beaujolais
Region Beaujolais
Samling Gamay
Juliénas