03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
5 på lager
Côtes du Jura Savagnin "Antide"

Côtes du Jura Savagnin "Antide" 2020

Domaine Ganevat

Jura | Hvid
96.00
Flaske 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Jura

Betegnelse

Côtes du Jura

Druesort

Savagnin

Farve

Hvid

Grad

13°

Indhold

75 cl

Mængde
Domaine Ganevat Côtes du Jura Savagnin "Antide" 2020
96,00 
1

På lager

Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
Moyens de paiement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Côtes du Jura Savagnin "Antide"

Ejendum

Domaine Ganevat er en anerkendt producent i Jura-regionen, kendt for biodynamisk landbrug og begrænset produktion, der fremhæver områdets terroir.

Vingård

Markerne ligger i Jura-regionens underområde og er beplantet med Savagnin, en druesort der trives i det lokale klima og jordbund.

Vin

Denne Costas del Jura 2020 hvidvin fremviser en autentisk Savagnin-ekspression med mineralske og komplekse aromaer.

Årgang

2020-årgangen gav gode betingelser for modning, hvilket resulterede i en vin med friskhed og struktur.

Vinifikation og lagring

Druerne dyrkes efter økologiske og biodynamiske metoder og vinificeres for at bevare den rene Savagnin-karakter uden overdreven fadlagring.

Druesorter

Savagnin

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Lysegul med grønne reflekser.
  • Næse: Duft af modne hvide frugter, mandler og mineraler karakteristiske for Jura.
  • Gane: Frisk og livlig i indgangen, cremet tekstur med en lang finish af nødder og krydderier.

Servering

Server ved 10-12°C for at fremhæve alle nuancer; ingen dekantering nødvendig.

Madretter

Passer godt til skaldyr som grillet reje, fisk med cremede saucer, cremede oste som Époisses eller Brillat-Savarin, samt lune salater med nødder.

Lejligheder

Velegnet til intime middage med gourmet skaldyrsretter, sommerfester udendørs eller vinsmagninger af naturvine.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu for friskhed og kompleksitet, men også gemmes i 5-7 år for yderligere udvikling.

Betegnelse Côtes du Jura
Druesort Savagnin
Vintage 2020
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Hvid
Langt domæne Domaine Ganevat
Underregion Jura
Region Jura
Côtes du Jura Savagnin "Antide"