03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
2 på lager
Riesling Grand Cru Mandelberg
Alsace Hvid

Riesling Grand Cru Mandelberg 2018

Domaine Trimbach
64.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Alsace

Druesort

Riesling

Farve

Hvid

Grad

14

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Riesling Grand Cru Mandelberg

Ejendum

Domaine Trimbach er en historisk reference i Alsace-regionen, kendt for sine elegante og langtidsholdbare vine. Denne vin tilhører Alsace Grand Cru-klassifikationen, der sikrer enestående terroir.

Vingård

Vingården ligger i Alsace, en region med køligt klima og varierede jordbundsforhold, som fremmer dyrkningen af Riesling. Grand Cru-området giver optimale modningsforhold.

Vin

Denne Riesling Grand Cru 2018 skiller sig ud ved renhed og koncentration, med en god balance mellem syre og alkohol. Parker-score på 91 bekræfter dens kvalitet og potentiale.

Årgang

Årgangen 2018 var gunstig og muliggjorde optimal modning og fremragende aromatisk og strukturel udvikling.

Vinifikation og lagring

Vinificeringen foregår i rustfrit stål for at bevare friskhed og den varietale karakter, efterfulgt af let kontakt med bærmen, der tilfører kompleksitet.

Druesorter

Riesling

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Lys gul farve med grønne reflekser.
  • Næse: Intense aromaer af citrusfrugter, hvide blomster og mineraler.
  • Gane: Frisk og livlig indledning, afbalanceret syre og en lang, saltet eftersmag.

Servering

Server ved 10-12°C. Dekantering anbefales for unge vine for at frigive kompleksitet.

Madretter

Perfekt til due med trøffelsauce, dampet hummer, stegt foie gras samt oste som Époisses, 24 måneders Comté og Brillat-Savarin.

Lejligheder

Velegnet til særlige fejringer, gourmetmiddage eller vinsmagninger.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle større kompleksitet over de næste 8-12 år.

Riesling Grand Cru Mandelberg

Details of Riesling Grand Cru Mandelberg

Betegnelse Alsace Grand Cru
Rangering Grand Cru
Druesort Riesling
Vintage 2018
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Hvid
Langt domæne Domaine Trimbach
Underregion Alsace
Note Parker 91
Region Alsace
Samling Riesling
Riesling Grand Cru Mandelberg