03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
2 på lager
Vin de France Blanc "Amphore Blanc"
Vin de France Hvid

Vin de France Blanc "Amphore Blanc" 2016

Domaine Saint Nicolas
37.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Vin de France

Betegnelse

Vin de France

Druesort

Chen

Farve

Hvid

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Vin de France Blanc "Amphore Blanc"

Ejendum

Domaine Saint Nicolas er anerkendt i Loire-dalen for sin produktion af økologiske og biodynamiske vine. Denne hvide vin fra appellationen Vin de France afspejler husets filosofi med fokus på terroir og autenticitet.

Vingård

Vinen er lavet på 100 % Chenin-drue, dyrket i subregionen Vin de France. Jordbunden og klimaet i Loire-dalen tilfører vinen en karakteristisk mineralitet og friskhed.

Vin

Årgang 2016 leverer en velafbalanceret og udtryksfuld hvidvin. Den økologiske vinifikationsproces fremhæver druens rene frugtkarakter og kompleksitet. Alkoholprocenten er 13 %, hvilket giver en moderat fyldig og frisk vin.

Årgang

2016-årgangen i Loire-dalen havde gunstige forhold, som sikrede optimal modenhed og god struktur i Chenin-druerne.

Vinifikation og lagring

Vinen er fremstillet efter certificerede økologiske metoder med naturlig gæring for at bevare druens autenticitet. Lagring i rustfrit stål sikrer friskhed og aromatisk koncentration.

Druesorter

Chenin

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Lys gul med grønne refleksioner.
  • Næse: Friske aromaer af grønne æbler, hvide blomster og mineralske toner.
  • Gane: Frisk og livlig indgang med god syre og en let saltet eftersmag.

Servering

Serveres ved 10-12°C. Let dekantering anbefales til unge vine for at frigive friskheden.

Madretter

Passer godt til økologisk frilandskylling med provencesk krydderier, grillet havaborre, oste som Crottin de Chavignol eller risotto med friske svampe.

Lejligheder

Ideel til uformelle weekendaftener med venner, lettere forårsmiddage eller hyggelige samlinger.

Lagringspotentiale

Kan drikkes nu, men vil udvikle sig positivt over de næste 5-7 år.

Vin de France Blanc "Amphore Blanc"

Details of Vin de France Blanc "Amphore Blanc"

Betegnelse Vin de France
Druesort Chen
Vintage 2016
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Hvid
Langt domæne Domaine Saint Nicolas
Underregion Vin de France
Region Val de Loire
Samling Chenin
Vin de France Blanc "Amphore Blanc"