Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • -10%
  • Ikke på lager
0 på lager
Languedoc-Pézenas "Solen"
  • -10%
  • Ikke på lager
    • Languedoc Rød

    Languedoc-Pézenas "Solen" 2017

    Domaine Les Aurelles
    54,50 
    49.05
    Flaske 75 cl
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Underregion

    Languedoc

    Betegnelse

    Languedoc

    Druesort

    Carignan - Grenache

    Farve

    Rød

    Grad

    15

    Mængde

    Ikke på lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Languedoc-Pézenas "Solen"

    Ejendum

    Les Aurelles er en anerkendt ejendom i Languedoc-regionen, kendt for kvalitetsproduktion af vine baseret på lokale druesorter. Ejendommen kombinerer tradition og moderne teknikker for at udtrykke Languedocs terroir.

    Vingård

    Vingårdene ligger i Languedoc med varierede jordbundsforhold, der sikrer optimal modning af Carignan og Garnacha druerne. Bæredygtige dyrkningsmetoder anvendes for at bevare biodiversitet og jordens sundhed.

    Vin

    Denne røde vin fra 2017 har Garnacha som hoveddrue og Carignan som bidrager med struktur og kompleksitet. Alkoholindholdet på 15% peger på en koncentreret og udtryksfuld vin, karakteristisk for området.

    Årgang

    2017 var et gunstigt år i Languedoc med god modning og udvikling af aromaer i druerne.

    Vinifikation og lagring

    Der anvendes kontrolleret fermentering og maceration for at opnå balance mellem farve og tanniner. Lagringen fastholder friskheden og fremhæver Carignan og Garnachas karaktertræk.

    Druesorter

    Garnacha, Carignan

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Dybrød med intens farve og god koncentration.
    • Næse: Aromaer af modne røde frugter som kirsebær og solbær, med krydrede og jordede noter typiske for Carignan.
    • Gane: Struktureret og velafbalanceret med faste men bløde tanniner og en lang eftersmag af mørke frugter og sødmefuld krydderi.

    Servering

    Serveres ved 16-18 °C, anbefales at dekantere i mindst 30 minutter for at åbne aromaerne, især for unge vine som denne årgang 2017.

    Madretter

    Passer til rosmarinmarineret svinekotelet, lammegryde med provencalske urter, vildt svampegryde og lagret Tomme bjergost.

    Lejligheder

    Velegnet til uformelle middage med venner, familiesammenkomster og gastronomiske aftener med middelhavssmag.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu, men udvikler kompleksitet i de næste 5-10 år ved korrekt opbevaring.

    Languedoc-Pézenas "Solen"

    Details of Languedoc-Pézenas "Solen"

    Betegnelse Languedoc
    Druesort Carignan - Grenache
    Vintage 2017
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 15
    Farve Rød
    Langt domæne Domaine Les Aurelles
    Underregion Languedoc
    Region Languedoc
    Samling Grenache
    Languedoc-Pézenas "Solen"

    Gavekort

    Vil du gøre en elsket glad? Giv et gavekort.
    Opdag

    10€ givet*

    Få en rabatkupon på 10 € ved tilmelding til nyhedsbrevet.
    *Gælder ved et minimums køb på 100 € og kan ikke kombineres med andre tilbud.