03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Faugères
Languedoc Rød

Faugères 2020

Domaine Léon Barral
48.00
Magnum 150 cl
  • bottle ikon
    • Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Underregion

    Languedoc

    Betegnelse

    Faugères

    Druesort

    Grenache

    Farve

    Rød

    Grad

    13

    Mængde

    På lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement

    Tilgængelige årgange

    2019
    2020
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Faugères

    Ejendum

    Domaine Léon Barral er et velrenommeret vineri kendt for sin økologiske tilgang og fokus på terroiret i Languedoc-regionen. Vingården ligger i underområdet Faugères, som er kendt for sin skiferjord, der giver vinene mineralitet og struktur.

    Vingård

    Garnacha-druerne kommer fra biodynamisk dyrkede vinmarker, hvilket sikrer jordens sundhed og biodiversitet. Parcelerne har optimal beliggenhed til at fremme fuld modning under områdets middelhavsklima.

    Vin

    Denne Faugères 2020 er en rødvin med intens farve, fremstillet alene på Garnacha. Magnum-formatet understreger dens egnethed til særlige lejligheder. Med 13% alkohol balancerer den friskhed og kraft.

    Årgang

    Årgangen 2020 bød på gunstige vejrforhold, som sikrede optimal modning og en god balance mellem sukker og syre i Garnacha-druerne.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen følger traditionelle metoder, formentlig med gæring i ståltanke eller træfade, uden aggressiv filtrering, for at bevare terroirets udtryk. Lagringen er sparsom og uden nye fade for at bevare vinens friskhed og renhed.

    Druesorter

    Garnacha

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende:Rubinrød med middel til høj intensitet og violet skær, der viser vinens ungdom.
    • Næse:Aromaer af modne røde frugter som kirsebær og hindbær, krydret med et let mineralpræg fra Faugères terroiret.
    • Gane:Frisk og frugtrig indledning med bløde tanniner og en let krydret, kompleks og lang eftersmag.

    Servering

    Server ved 16-18 °C. Decantering i 30 minutter anbefales for at fremhæve aromaerne, især ved unge vine.

    Madretter

    Passer godt til ovnstegt lam med provencalske krydderurter, confiteret and, Tomme ost fra Bretagne og svamperetter som risotto med champignon. Disse kombinationer fremhæver vinens krydrede kompleksitet og friskhed.

    Lejligheder

    Velegnet til intime familiesammenkomster, middage med vinelskende venner og gastronomiske arrangementer med fokus på økologiske og klassiske vine.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu, men vil udvikle mere kompleksitet og rundhed over de næste 5-8 år under korrekt opbevaring.

    Faugères

    Details of Faugères

    Betegnelse Faugères
    Druesort Grenache
    Vintage 2020
    Indhold 150 cl : Magnum
    Grad 13
    Farve Rød
    Langt domæne Domaine Léon Barral
    Underregion Languedoc
    Region Languedoc
    Faugères