Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Who are we?
Indkøbskurv 0
da
  • bio
Côte de Brouilly
Crus du Beaujolais Rød

Côte de Brouilly 2022

Domaine Dufaitre
22.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Sous Région

Crus du Beaujolais

Appellation

Côte de Brouilly

Druesort

Gamay

Farve

Rød

Degré

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Add to wishlist

Beskrivelse af Côte de Brouilly

Propriété

Le Domaine Dufaitre est un domaine familial reconnu pour son savoir-faire traditionnel dans l'élaboration des vins du Beaujolais. Attaché à la qualité et à la typicité de ses crus, le domaine travaille avec rigueur pour exprimer au mieux le terroir unique de la région.

Vignoble

Situé dans les Crus du Beaujolais, le vignoble bénéficie d'un sol granitique et de conditions climatiques idéales pour la culture du Gamay. Le Côte de Brouilly est issu des pentes du Mont Brouilly, offrant des vins à la belle fraîcheur et à la structure élégante.

Vin

Ce Côte de Brouilly 2022 se caractérise par un profil fruité et une belle vivacité. Il révèle des arômes de petits fruits rouges et une structure équilibrée, typique de ce terroir. Ce vin rouge est accessible et polyvalent, idéal pour des moments conviviaux et des repas de qualité.

Millésime

Le millésime 2022 bénéficie de conditions favorables qui ont permis une belle maturité des raisins et une expression aromatique fine. Cette année est marquée par une fraîcheur bien intégrée et une harmonie globale du vin.

Vinification et élevage

La vinification est traditionnelle avec une macération courte pour préserver les arômes fruités et limiter l'extraction tannique. L'élevage se fait en cuves pour conserver la fraîcheur et la pureté du fruit, sans intervention boisée prononcée.

Assemblage

Gamay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair, brillante.
  • Nez : Intense sur les fruits rouges frais tels que la fraise des bois et la framboise, avec de légères notes florales.
  • Bouche : Fraîche et gourmande, offrant une belle vivacité et des tanins souples, finissant sur une légère minéralité.

Service

À servir entre 13 et 15°C. Un léger carafage d'une trentaine de minutes peut être recommandé pour révéler pleinement les arômes.

Accord mets & vins

Idéal avec une volaille fermière rôtie, un filet de truite de ligne aux herbes fraîches, une terrine de campagne artisanale ou un plateau de charcuteries fines de la région.

Occasions

Parfait pour un repas convivial entre amis, un dimanche en famille autour d'une cuisine simple et soignée, ou un déjeuner champêtre lors des beaux jours.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant, mais gagnera en complexité sur les 5 à 7 prochaines années.

Côte de Brouilly

Details of Côte de Brouilly

Appellation Côte de Brouilly
Klassifikation Village
Druesort Gamay
Millesime 2022
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 13
Farve Rød
Domaine lang Domaine Dufaitre
Sous Région Crus du Beaujolais
Region Beaujolais
Côte de Brouilly

Gift cards

Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
Discover

10€ given*

Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
*Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers