03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
På lager
Hermitage

Hermitage 2022

Domaine du Colombier

Rhône Septentrional | Rød
71.00
Flaske 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Rhône Septentrional

Betegnelse

Eremitage

Druesort

Syrah

Farve

Rød

Grad

14°

Indhold

75 cl

Mængde
Domaine du Colombier Hermitage 2022
71,00 
1

På lager

Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
Moyens de paiement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Hermitage

Ejendum

Domaine du Colombier ligger i Vallée du Rhône-regionen, specifikt i Rhône Septentrional underregionen. Denne vin tilhører Ermita appellationen, kendt for sine prestigefyldte terrasserede vinmarker.

Vingård

Vinmarkerne ligger på stejle skråninger, som fremmer Syrah-druens kvalitet, druen brugt i denne vin. Vinavlen udføres med respekt for terroiret for at udtrykke stedets unikke karakter.

Vin

Ermita 2022 præsenterer en dyb rød farve og en kompleks profil med intense aromaer og markant struktur, som afspejler den elegance, Syrah-druen er kendt for i denne appellation.

Årgang

Årgangen 2022 kendetegnes ved klimatiske forhold, der tillod optimal modning af druerne, hvilket sikrer balance mellem friskhed og aromatisk kraft.

Vinifikation og lagring

Den traditionelle vinifikation sikrer udtryk af Syrah-varianten med korrekt maceration og kontrolleret gæring. Der nævnes ikke fadlagring, men kompleksiteten indikerer omhyggelig behandling.

Druesorter

Syrah

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Intens og dyb rød farve.
  • Næse: Komplekse aromaer af modne mørke bær, krydderier og terroirtypiske mineralske noter fra Hermitage.
  • Gane: Fast struktur med modne tanniner og vedvarende eftersmag.

Servering

Anbefalet serveringstemperatur er 16-18°C. For at nyde vinens kompleksitet fuldt ud anbefales dekantering i 30 minutter.

Madretter

Perfekt til rige og smagfulde retter som lam i provencalsk stil, kalv i rødvinssauce, oste som Époisses og Comté modnet i 24 måneder eller Brillat-Savarin.

Lejligheder

Velegnet til formelle middage, familiefester eller gastronomiske sammenkomster, hvor man værdsætter karakterfulde og komplekse vine.

Lagringspotentiale

Kan drikkes nu, men vil vinde kompleksitet over de næste 5-10 år.

Betegnelse Eremitage
Druesort Syrah
Vintage 2022
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Rød
Langt domæne Domaine du Colombier
Underregion Rhône Septentrional
Region Vallée du Rhône
Hermitage