03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
2 på lager
Savennières "Le Clos du Papillon"

Savennières "Le Clos du Papillon" 2022

Domaine du Closel

Anjou | Hvid
43.00
Flaske 75 cl

· Ekskl. leveringsomkostninger

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Anjou

Betegnelse

Savennières

Druesort

Chen

Farve

Hvid

Grad

16°

Indhold

75 cl

Mængde
Domaine du Closel Savennières "Le Clos du Papillon" 2022
43,00 
1

På lager

100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
Betalingsmetoder
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Savennières "Le Clos du Papillon"

Ejendum

Domaine du Closel er en anerkendt producent i Val de Loire-regionen, specifikt i underregionen Anjou. Denne vin tilhører Savennières-appellationen, kendt for sine fremragende hvide Chenin Blanc vine.

Vingård

Vingården ligger i det ikoniske Savennières-område, hvor den granitholdige jord giver en karakteristisk mineralitet til vinene. Vindyrkningen er omhyggelig med fokus på at bevare terroirets ægthed og Chenin-druens udtryk.

Vin

Denne Savennières 2022 er en hvidvin med stor kompleksitet og elegance, og den bevarer den typiske friskhed fra Chenin Blanc. Med en alkoholprocent på 16 % har den en struktureret krop og et interessant lagringspotentiale.

Årgang

Høsten i 2022 blev udført med omhu for at bevare syren og koncentrere aromasammensætningen. Druerne blev nøje udvalgt for at sikre optimal balance.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen foregår efter traditionelle metoder med kontrolleret gæring for at bevare den aromatiske klarhed. Efterfølgende lagres vinen på fad, hvilket tilfører kompleksitet uden at skjule friskheden.

Druesorter

Chenin Blanc

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Lys gul med gyldne refleksioner, der indikerer koncentration og udvikling.
  • Næse: Intens aroma af modne hvide frugter, hvide blomster og mineralske noter fra den granitholdige jord.
  • Gane: Frisk og dyb indledning med en livlig syre, smag af grønne æbler, honning og mineralske toner, der giver længde og elegance.

Servering

Serveres bedst ved 10-12°C. En let dekantering anbefales, hvis vinen er ung, for at fremme aromaudviklingen.

Madretter

Passer godt til friskfanget rødspætte i ovn, stegt foie gras med nøddereduktion, fritgående kylling med fine urter eller en velmodnet Époisses ost.

Lejligheder

Velegnet til gastronomiske fejringer, formelle middage og som aperitif ved eksklusive arrangementer.

Lagringspotentiale

Denne Savennières 2022 kan nydes nu for sin friskhed, men vil udvikle mere kompleksitet over de næste 10-15 år.

Betegnelse Savennières
Druesort Chen
Vintage 2022
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 16
Farve Hvid
Langt domæne Domaine du Closel
Underregion Anjou
Region Val de Loire
Savennières "Le Clos du Papillon"