Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Saumur-Champigny "Domaine"
Saumurois Rød

Saumur-Champigny "Domaine" 2023

Domaine des Roches Neuves
15.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Saumurois

Betegnelse

Saumur-Champigny

Druesort

Cabernet Franc

Farve

Rød

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Add to wishlist

Beskrivelse af Saumur-Champigny "Domaine"

Ejendum

Saumur-Champigny 2023 kommer fra Domaine des Roches Neuves i Saumurois underregionen i Loire-dalen. Vingården ledes af Thierry Germain, kendt for sin biodynamiske tilgang med fokus på terroiret. Druen er udelukkende Cabernet Franc.

Vingård

Vinen stammer fra kalkrige og sandede jordbundstyper, som bidrager med friskhed og mineralitet. Produktionen er økologisk for at afspejle det autentiske terroir.

Vin

Denne vin har en alkoholprocent på 13%, en intens rød farve og er lavet udelukkende på Cabernet Franc. Den afbalancerer friske røde frugter med florale og urteagtige noter.

Årgang

2023 gav optimale betingelser for at nå en god og afbalanceret modning.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen foregår med minimal indgriben for at bevare friskhed og udtryk af druen. Lagring foregår kort tid på ståltank for at bevare vinens aromatiske renhed.

Druesorter

Cabernet Franc

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar, brillant rød med violette nuancer.
  • Næse: Duft af friske røde bær som kirsebær og hindbær kombineret med florale og urteagtige nuancer.
  • Gane: Frisk og let med bløde tanniner og en balanceret syre, der giver friskhed og længde.

Servering

Server ved 14-16 °C. Unge vine kan have gavn af en kort dekantation for at få mere aroma.

Madretter

Passer godt til friskstegt fritgående kylling med provencekrydderier, smørstegt havørred, fin charcuteri som coppa eller iberisk skinke samt oste som Époisses eller 24 måneder lagret Comté.

Lejligheder

Velegnet til weekendmiddag med venner, uformelle forårsmiddage eller elegante picnics.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu men udvikler sig positivt over de næste 5-7 år.

Saumur-Champigny "Domaine"

Opdag Andre vine fra Domaine

Saumur Blanc "Terres"
  • -10%

Saumur Blanc "Terres" 2017

Vin
Domaine des Roches Neuves
49,00  44,10 
/ 75 cl : Flaske

Details of Saumur-Champigny "Domaine"

Betegnelse Saumur-Champigny
Druesort Cabernet Franc
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Langt domæne Domaine des Roches Neuves
Underregion Saumurois
Region Val de Loire
Saumur-Champigny "Domaine"

Gift cards

Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
Discover

10€ given*

Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
*Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers