Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • -10%
Saumur Blanc "Terres"
  • -10%
    • Saumurois Hvid

    Saumur Blanc "Terres" 2017

    Domaine des Roches Neuves
    49,00 
    44.10
    Flaske 75 cl
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Underregion

    Saumurois

    Betegnelse

    Et helt liv

    Druesort

    Chen

    Farve

    Hvid

    Grad

    13

    Mængde

    På lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement
    Add to wishlist

    Beskrivelse af Saumur Blanc "Terres"

    Ejendum

    Domaine des Roches Neuves er anerkendt i Loire-regionen for sin biodynamiske tilgang og dedikation til at udtrykke terroiret. Thierry Germain fører vingården med passion og ekspertise.

    Vingård

    Beliggende i Saumurois er vingården placeret på kalkholdige jorde med et mikroklima, der favoriserer Chenin-druen, dyrket efter biodynamiske principper for at bevare vinens renhed.

    Vin

    ‘Toda la vida’ 2017 er en hvidvin på Chenin, der fremviser balanceret fylde og en ægte afspejling af Saumur-terroiret.

    Årgang

    Årgangen 2017 var præget af gunstige vejrforhold, som sikrede optimal modenhed og gav vinen dybde og friskhed.

    Vinifikation og lagring

    Vinificeringen sikrer bevarelse af druesortens karakter med gæring på rustfrit stål og moderat lagring på bærmen for at tilføre kompleksitet uden at miste friskhed.

    Druesorter

    Chenin

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Lysegul med grønne reflekser.
    • Næse: Intense aromaer af modne hvide frugter, hvide blomster og mineralske noter fra terroiret.
    • Gane: Velafbalanceret i syre, blød tekstur og lang vedvarende finish med noter af æble og kandiseret citron.

    Servering

    Serveres ved 10-12 °C. Dekantering anbefales efter lang lagring for at åbne aromaerne.

    Madretter

    Perfekt til friske skaldyr såsom østers og muslinger, frisk gedeost som Crottin de Chavignol, fersk krebsesalat og grillet torsk.

    Lejligheder

    Velegnet til forårslunsj, afslappede familiemiddage og gastronomiske fejringer med skaldyr og friske oste.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu, men vil få større kompleksitet de næste 5-8 år.

    Saumur Blanc "Terres"

    Opdag Andre vine fra Domaine

    Details of Saumur Blanc "Terres"

    Betegnelse Et helt liv
    Druesort Chen
    Vintage 2017
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 13
    Farve Hvid
    Langt domæne Domaine des Roches Neuves
    Underregion Saumurois
    Region Val de Loire
    Samling Chenin
    Saumur Blanc "Terres"

    Gift cards

    Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
    Discover

    10€ given*

    Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
    *Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers