Lhéraud - Autenticiteten af familie- og vintage-cognac

Et familieforetagende med rødder tilbage til det 17. århundrede

Huset Lhéraud, der ligger i Angeac i Petite Champagne, har videreført en tradition for vinproduktion og destillering siden 1680. Traditionen er gået i arv fra generation til generation og ledes i dag af familien Lhéraud med passion og høje krav. Denne knowhow, der er forankret i en lang historie, kommer til udtryk gennem cognacer af sjælden integritet, der lagres på stedet i domænets historiske vinkældre.

Cognacer af oprindelig karakter, uden blanding

En af husets særlige kendetegn er dets specialisering i årgangscognacer. I modsætning til blandingspraksis stammer hver årgangscuvée fra Lhéraud fra en enkelt årgang, der er modnet uden afbrydelse. Denne tilgang gør det muligt at fremhæve tidens og terroirens renhed. Domænet kontrollerer alle trin, fra vinstokken til aftapningen, uden tilsætning af farvestoffer eller sukker.

Traditionel destillation på gærrester

Basvinene destilleres sammen med deres gærrester i små Charentais-kobberkedler. Denne mere krævende metode giver en mere fyldig og aromatisk brandy. De tønder, der anvendes til lagringen, er af Limousin- eller Tronçais-eg, udvalgt for deres finesse og evne til at give cognacen struktur uden at overdøve dens personlighed.

Et udvalg af udtryksfulde og sjældne cognacer

Huset Lhéraud tilbyder cognacer med stor personlighed, lige fra VSOP og XO til de yderst sjældne årgange fra det 20. århundrede, der opbevares under ideelle forhold. Hver flaske er nummereret og præsenteres ofte i en elegant flaske, der understreger disse lagringsværdige brændviners unikke karakter. Lhéraud-stilen fremhæver elegance, ærlighed og naturlig kompleksitet.

En håndværksmæssig signatur, der er anerkendt over hele verden

Lhéraud er respekteret af entusiaster og kendere og distribueres i mange lande, samtidig med at produktionen forbliver håndværksmæssig og eksklusiv. Huset inkarnerer en oprigtig og krævende vision for cognac, baseret på årgangens ægthed, tålmodighed og respekt for terroiret. Et must for elskere af cognac med karakter og oprindelse.