Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Filter
Sortér efter:
Relevance Price, low to high Price, high to low New products Best sales Name, A to Z Name, Z to A

Claude Dugat - Den diskrete elegance i Gevrey-Chambertin

En familieejet vingård med rødder i landsbyen

Domaine Claude Dugat ligger i Gevrey-Chambertin og er en familieejet vingård, der har været i familiens eje i flere generationer. Vingården ligger i hjertet af landsbyen og ledes i dag af Bertrand Dugat, der viderefører sin far Claudes strenge og følsomme vision. Vingården er blandt de mest respekterede navne i Côte de Nuits for sin trofasthed over for terroiret og finessen i sine cuvéeer.

Historiske parceller på exceptionelle terroirs

Vingården driver en lille vingård på få hektar, der hovedsageligt ligger på de mest berømte terroirs i Gevrey-Chambertin. Den producerer især cuvéeer i appellationerne villages, premiers crus og grands crus, herunder parcellerne Lavaux Saint-Jacques, Charmes-Chambertin og Griotte-Chambertin. Hver parcel vinificeres separat for at respektere dens egen identitet.

En respektfuld og manuel vinavl

Arbejdet i vinmarken udføres omhyggeligt, efter principperne for bæredygtigt landbrug og med stor respekt for miljøet. Høsten foregår manuelt, med en streng udvælgelse både i vinmarken og i vinkælderen. Målet er at bevare frugtens integritet og årgangens rene udtryk.

Præcis og minimalt indgribende vinfremstilling

I vinkælderen er vinfremstillingen minimalt indgribende med naturlig gæring og omhyggelig lagring på egetræsfade, hvoraf en del er nye, afhængigt af årgangen. Domænets stil bygger på elegance, dybde og en sjælden evne til at udtrykke pinot noir-druens subtilitet i al sin aromatiske kompleksitet.

En vingård, der er efterspurgt for sin autenticitet

Claude Dugats cuvéeer produceres i meget begrænsede mængder og er eftertragtede af vinelskere og samlere over hele verden. Vingården er indbegrebet af diskretion og ydmyghed i tjeneste for håndværksmæssig excellence. Et must-visit for at opdage den mest ædle udtryk af Gevrey-Chambertin.