Domaine Dupraz - Arven fra Savoie-vine

En familieejet vingård i hjertet af Savoie

Domaine Dupraz, der har haft til huse i Apremont siden 1880, er en familieejet vingård, der viderefører den savoyiske arv med passion og høje standarder. Hver generation har bidraget til at udvikle vingården, samtidig med at de lokale traditioner er blevet respekteret. I dag drives vingården med en moderne og bæredygtig tilgang, der fremhæver autentiske vine, der er repræsentative for terroiret.

Et enestående terroir mellem bjerge og lys

Domaine Dupraz' vingård strækker sig over 18 hektar østvendte skråninger, der nyder godt af optimal solindstråling og køligheden fra Alperne. Jordbunden består hovedsageligt af gletschermoræner, hvilket giver vinene en mineralitet og livlighed, der er karakteristisk for de store savoyardiske vine. Denne geologiske mangfoldighed gør det muligt at udtrykke de lokale druesorters potentiale fuldt ud.

En respektfuld og bæredygtig vinproduktion

Med henblik på at bevare miljøet prioriterer vingården bæredygtige landbrugsmetoder med naturlig bevoksning, der fremmer biodiversiteten og begrænser erosion. Denne tilgang gør det muligt at producere druer af høj kvalitet, samtidig med at vinmarkens naturlige balance respekteres. Vinificeringen, der er præcis og minimalt indgribende, har til formål at fremhæve frugtens renhed og terroirens identitet.

Ikoniske cuvéeer med alpine smagsnoter

Domaine Dupraz arbejder hovedsageligt med druesorter, der er typiske for Savoie. Cuvéen "Apremont", 100 % Jacquère, charmerer med sin friskhed og sine citronnoter. "Roussette de Savoie" udtrykker hele Altesses rigdom med sin fyldige tekstur og sine blomsteraromaer. Blandt de røde vine afslører "Mondeuse" en smuk struktur og krydrede noter, der perfekt afspejler denne druesort, der er så karakteristisk for regionen.

Domaine Dupraz, et uundværligt navn i Savoie

Takket være sin tilknytning til familieværdier og sit engagement i kvalitetsvinavl er Domaine Dupraz i dag en reference inden for vine fra Savoie. Dens cuvéeer, der er efterspurgte for deres balance og autenticitet, tiltrækker både amatører og professionelle. At smage en vin fra Domaine Dupraz er at nyde al rigdommen og elegancen i det savoyiske terroir.