03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Pinot Noir Patagonia "Lunita"
Patagonie Rød

Pinot Noir Patagonia "Lunita" 2021

Chacra
53.50
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Patagonie

Betegnelse

Patagonien

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

12

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2020
2021
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Pinot Noir Patagonia "Lunita"

Ejendum

Chacra er et anerkendt vinhus i Patagonien, Argentina, der producerer økologiske vine, som afspejler den patagoniske terroirs renhed og unikhed.

Vingård

Vingården ligger i Patagoniens underregion og nyder godt af et koldt og tørt klima med store temperaturforskelle, som fremmer en langsom og jævn modning af Pinot Noir-druerne.

Vin

Denne Pinot Noir er fremstillet af 100% økologiske druer, der bidrager med friskhed og elegance og viser karakteristiske træk fra Patagonien med subtil frugt og balanceret syre.

Årgang

2021-årgangen havde gode klimaforhold, der tillod en kontrolleret høst og fremhævede druesortens typicitet og aromatiske kompleksitet.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen foregår med minimal intervention for at bevare frugtens integritet, fermenteret med naturlige gærstammer uden syntetiske kemikalier. Kort lagring på neutrale fade anbefales for at bevare friskheden.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar rubinrød farve.
  • Næse: Delikate aromaer af røde bær som kirsebær og hindbær, med florale og jordagtige noter karakteristiske for patagonisk Pinot Noir.
  • Gane: Let, frisk og elegant med bløde tanniner og en livlig syre, som giver balance og god længde.

Servering

Server ved 13-15°C. Let dekantering anbefales for unge flasker for at forbedre aromaudviklingen.

Madretter

Modnet oksekødsribeye, lammekrone med urtekrust, stegt flodørred og Brillat-Savarin ost.

Lejligheder

Passer til intime middage, venneaftener med vininteresserede og uformelle fejringer med delikate retter.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men udvikler kompleksitet over de næste 7-10 år ved korrekt opbevaring.

Pinot Noir Patagonia "Lunita"

Details of Pinot Noir Patagonia "Lunita"

Betegnelse Patagonien
Druesort Pinot Noir
Vintage 2021
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 12
Farve Rød
Langt domæne Chacra
Underregion Patagonie
Region Vins Argentins
Samling Pinot Noir
Pinot Noir Patagonia "Lunita"