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Pinot Noir Patagonia "Lunita"
Patagonie Rosso

Pinot Noir Patagonia "Lunita" 2021

Chacra
53.50
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Patagonie

Denominazione

Patagonia

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

12

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement

Annate disponibili

2020
2021
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Descrizione di Pinot Noir Patagonia "Lunita"

Proprietà

Chacra è una cantina rinomata della Patagonia, Argentina, impegnata nella produzione di vini biologici che esprimono la purezza e l'unicità del terroir patagonico.

Vigneto

Situato nella subregione della Patagonia, il vigneto beneficia di un clima freddo e secco con ampie escursioni termiche che favoriscono una maturazione lenta ed omogenea del Pinot Noir.

Vino

Questo Pinot Noir è prodotto con uve al 100% biologiche che conferiscono freschezza ed eleganza, evidenziando le caratteristiche tipiche della Patagonia con un'espressione fruttata e una piacevole acidità equilibrata.

Annata

L'annata 2021 ha presentato condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una vendemmia controllata, esaltando la tipicità e la complessità aromatica del vitigno.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene con intervento minimo per preservare l'integrità del frutto, fermentando con lieviti indigeni e senza uso di prodotti chimici sintetici. Si consiglia un breve affinamento in botti neutre per mantenere la freschezza.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore rosso rubino trasparente.
  • Naso: Aromi delicati di frutti rossi come ciliegie e lamponi, con sentori floreali e note terrose tipiche del Pinot Noir patagonico.
  • Bocca: Leggero, fresco ed elegante, con tannini morbidi e acidità vibrante che conferisce equilibrio e persistenza.

Servizio

Servire tra 13 e 15°C. Si consiglia una leggera decantazione per bottiglie giovani per esaltare l'espressione aromatica.

Abbinamenti gastronomici

Costolette di manzo maturato, carré d'agnello in crosta di erbe aromatiche, trota di fiume alla griglia e formaggio Brillat-Savarin.

Occasioni

Ottimo per cene intime, incontri tra amici appassionati di vino e celebrazioni informali con piatti raffinati.

Potenziale di invecchiamento

Vino da gustare ora, ma che svilupperà complessità nei prossimi 7-10 anni se conservato adeguatamente.

Pinot Noir Patagonia "Lunita"

Details of Pinot Noir Patagonia "Lunita"

Denominazione Patagonia
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2021
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 12
Colore Rosso
Dominio lungo Chacra
Sottoregione Patagonie
Regione Vins Argentins
Assemblaggio Pinot Noir
Pinot Noir Patagonia "Lunita"