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Roger Coulon Heri Hodie
Montagne de Reims Bianco

Roger Coulon Heri Hodie Non millesimato (NV)

Champagne Roger Coulon
56.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sotto Regione

Montagne de Reims

Type

Blanc de Noirs

Dosaggio

Extra Brut

Vitigno

Pinot Meunier

Colore

Bianco

Degrado

12

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement

Annate disponibili

Ikke årgang (NV) Nicht Jahrgangswein (NV) No añada (NV)
Non millesimato (NV)
Non millésimé Non millésimé (NV)
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Descrizione di Roger Coulon Heri Hodie

Propriété

Champagne Roger Coulon est une maison familiale implantée dans la Montagne de Reims, connue pour ses terroirs d'exception et son savoir-faire traditionnel. Reconnu pour la qualité constante de ses cuvées, ce domaine cultive la vigne avec une grande rigueur afin d'exprimer la typicité de ses raisins.

Vignoble

Le vignoble est situé en Montagne de Reims, une zone réputée pour ses sols argilo-calcaires qui favorisent la finesse et la fraîcheur des raisins. Le climat tempéré et la diversité des terroirs permettent d'obtenir des vins élégants avec une belle complexité aromatique.

Vin

Ce champagne non millésimé met en valeur le cépage Pinot Meunier, apportant fruité et rondeur à l'ensemble. Noté 90 par Robert Parker, il offre un équilibre intéressant entre fraîcheur et amplitude en bouche, avec une expression aromatique nette et précise.

Millésime

Cette cuvée est un Non Millésimé (NV), issue d'un assemblage de plusieurs années afin d'assurer une régularité qualitative et un style harmonieux, fidèle à l'identité de la maison.

Vinification et élevage

La vinification se fait avec soin pour préserver la pureté des arômes du Pinot Meunier. L'élevage sur lies fines apporte une texture élégante et une mousse fine caractéristique de ce champagne.

Assemblage

Pinot Meunier

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Robe jaune pâle avec de légers reflets dorés et une mousse fine et persistante.
  • Nez : Arômes francs et nets de fruits blancs mûrs, pomme et poire, avec une délicate touche d'agrumes.
  • Bouche : Attaque fraîche et dynamique, belle amplitude avec une rondeur apportée par le Pinot Meunier, finale sur des notes légèrement briochées.

Service

Servir entre 8 et 10°C. Pas de carafage nécessaire, il est prêt à la dégustation immédiate.

Accord mets & vins

Côte de bœuf maturée, saumon fumé de qualité, Époisses affiné, et volaille fermière rôtie aux herbes.

Occasions

Apéritif entre amis, repas de fête familial, célébration légère comme un anniversaire ou une promotion.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais il gagnera en finesse et complexité sur 3 à 5 ans.

Roger Coulon Heri Hodie

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Roger Coulon Synode
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Roger Coulon Synode 2016

Champagne Roger Coulon
146,00  131,40 
/ 75 cl : Bottiglia

Details of Roger Coulon Heri Hodie

Appellazione Champagne
Classifica Premier Cru
Vitigno Pinot Meunier
Millesimato Non millesimato (NV)
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 12
Colore Bianco
Domaine lungo Champagne Roger Coulon
Sotto Regione Montagne de Reims
Note Parker 90
Regione Champagne
Assemblaggio Pinot Meunier
Roger Coulon Heri Hodie

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