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Vin de France Savagnin de Macération "Rempart"
Vin de France Bianco

Vin de France Savagnin de Macération "Rempart" 2020

Ratapoil
36.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sotto Regione

Vin de France

Appellazione

Vino di Francia

Vitigno

Savagnin

Colore

Bianco

Degrado

13

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Vin de France Savagnin de Macération "Rempart"

Propriété

Le vin Ratapoil est produit par la propriété Ratapoil, reconnue pour son engagement dans la valorisation des cépages locaux et des vins authentiques.

Vignoble

Ce vin est issu d'un vignoble classé Vin de France, ce qui garantit une large liberté de création tout en respectant les exigences qualitatives liées à cette catégorie.

Vin

Le Ratapoil 2020 est un vin blanc élaboré exclusivement à partir du cépage Savagnin, offrant une expression fraîche et typée de ce cépage rare.

Millésime

Le millésime 2020 a bénéficié de conditions climatiques favorables qui ont permis une maturation optimale du raisin et une belle fraîcheur dans le vin.

Vinification et élevage

Bien que les détails spécifiques de la vinification et de l’élevage ne soient pas précisés, ce vin démontre une harmonie entre finesse aromatique et vivacité en bouche, caractéristiques des vins vinifiés avec soin.

Assemblage

Savagnin

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle avec des reflets brillants.
  • Nez : Arômes frais et floraux avec des notes d’agrumes et de fleurs blanches.
  • Bouche : Fraîche et vive, avec une belle acidité et une finale élégante et légèrement minérale.

Service

Servir entre 10 et 12°C. Aucun carafage nécessaire, à déguster jeune pour profiter de sa fraîcheur.

Accord mets & vins

Ce vin s'accorde parfaitement avec des plats raffinés de la vie quotidienne tels que volaille fermière rôtie au thym, poisson de ligne grillé comme la dorade, salade de légumes croquants, ou encore charcuteries fines comme le jambon cru.

Occasions

Idéal pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou un repas informel mais soigné.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 3 à 5 ans.

Vin de France Savagnin de Macération "Rempart"

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Details of Vin de France Savagnin de Macération "Rempart"

Appellazione Vino di Francia
Vitigno Savagnin
Millesimato 2020
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 13
Colore Bianco
Domaine lungo Ratapoil
Sotto Regione Vin de France
Regione Jura
Vin de France Savagnin de Macération "Rempart"

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