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Rosso

2020

Quinta Do Pessegueiro
13.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Appellazione

Douro

Colore

Rosso

Degrado

14

Quantità

Disponibile

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Annate disponibili

2020
2022 2022
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Descrizione di

Propriété

La Quinta Do Pessegueiro est un domaine renommé situé dans la région viticole du Douro au Portugal. Réputée pour ses vins authentiques, cette propriété allie tradition et savoir-faire moderne pour produire des vins de caractère.

Vignoble

Située au cœur de la vallée du Douro, la Quinta Do Pessegueiro bénéficie d’un terroir aux sols schisteux typiques et d’un climat méditerranéen chaud, favorable à la maturation optimale des raisins.

Vin

Ce vin rouge de la Quinta Do Pessegueiro se distingue par son expression fruitée et épicée, reflet du terroir du Douro. Il offre une structure équilibrée et une belle concentration, idéale pour accompagner une cuisine rustique et notes chaleureuses.

Millésime

Le millésime 2020 a bénéficié de conditions climatiques équilibrées qui ont permis une maturité homogène des raisins, assurant un vin riche et harmonieux.

Vinification et élevage

La vinification traditionnelle est suivie d’un élevage en cuves inox, permettant de préserver la fraîcheur et les arômes fruités caractéristiques de ce vin.

Assemblage

Non communiqué

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge profond, avec des reflets pourpres.
  • Nez : Arômes de fruits rouges mûrs, cassis et épices douces.
  • Bouche : Structure équilibrée, tanins souples et finale légèrement épicée et fraîche.

Service

Servir à une température de 16-18°C. Un léger carafage d’une heure peut être bénéfique pour révéler les arômes.

Accord mets & vins

Côte de porc rôti au romarin, ragoût de boeuf à la portugaise, chorizo grillé, et fromages de brebis affinés.

Occasions

Repas convivial entre amis, dîner décontracté en famille, soirée barbecue.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité dans les 5 à 8 prochaines années.

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Details of

Appellazione Douro
Millesimato 2020
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 14
Colore Rosso
Domaine lungo Quinta Do Pessegueiro
Regione Vins Portugais

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