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Douro Reserva Blanc

Douro Reserva Blanc 2022

Quinta Do Pessegueiro

| Bianco
21.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Denominazione

Douro

Vitigno

Rabigato - Folgazao

Colore

Bianco

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Quinta Do Pessegueiro Douro Reserva Blanc 2022
21,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Douro Reserva Blanc

Proprietà

Questo vino proviene dalla Quinta Do Pessegueiro, una tenuta impegnata nella produzione biologica nella regione del Duero, Portogallo. L'attenzione alla sostenibilità è parte integrante della filosofia produttiva.

Vigneto

Le uve Rabigato e Folgazao crescono in terreni poveri del Duero con clima mediterraneo, condizioni ottimali per uno sviluppo armonico e una maturazione equilibrata.

Vino

Un bianco fresco e aromatico che esprime la purezza varietale delle uve. Alcol moderato e struttura equilibrata caratterizzano questo vino.

Annata

Il 2022 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli, consentendo di raccogliere uve sane e perfettamente mature.

Vinificazione e affinamento

La fermentazione controllata ha permesso di preservare gli aromi freschi senza ricorrere all'affinamento in legno.

Vitigni

Rabigato, Folgazao

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
  • Naso: profumi di frutta bianca fresca, sentori floreali e leggere note erbacee.
  • Bocca: equilibrato, acidità fresca, mineralità fine e finale pulito.

Servizio

Servire a 8-10 °C, decantare leggermente per liberare aromi se necessario.

Abbinamenti gastronomici

Abbinato a insalata di gamberi con agrumi, formaggio di capra fresco, baccalà alla griglia con aglio, e pollo ruspante alle erbe.

Occasioni

Ideale per pranzi all'aperto, aperitivi raffinati e cene informali tra amici.

Potenziale di invecchiamento

Da degustare ora o entro i prossimi 5 anni, con un incremento di complessità nei primi 2-3 anni.

Denominazione Douro
Vitigno Rabigato - Folgazao
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Quinta Do Pessegueiro
Regione Vins Portugais
Douro Reserva Blanc