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Porto Vintage

Porto Vintage 2018

Quinta Do Pessegueiro

Portos
76.00
Bottiglia 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Denominazione

Porto

Biografia

Bio

Grado

19°

Capacità

75 cl

Quantità
Quinta Do Pessegueiro Porto Vintage 2018
76,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Porto Vintage

Proprietà

La tenuta Quinta Do Pessegueiro, situata nella regione di Portos, è rinomata per la produzione di vini di alta qualità. L'azienda pratica l'agricoltura biologica, assicurando vini ecologici e rispettosi dell'ambiente.

Vigneto

Collocato nella subregione di Portos, il vigneto beneficia di un microclima favorevole alla maturazione delle uve grazie all'influsso dell'Oceano Atlantico, che conferisce freschezza e complessità.

Vino

Puerto 2018 è un vino rosso con una gradazione alcolica del 19%, prodotto secondo metodi biodinamici, che esprime appieno il terroir e le varietà autoctone della regione.

Annata

Il 2018 si è distinto per condizioni climatiche stabili che hanno permesso una maturazione ottimale e equilibrata delle uve, conferendo struttura ed eleganza al vino.

Vinificazione e affinamento

Dopo una fermentazione controllata, il vino è stato affinato con cura per sviluppare aromi e sapori mantenendo il carattere autentico del territorio e del metodo biologico.

Vitigni

Varietà autoctone tipiche del Douro utilizzate per questo vino liquoroso.

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso intenso con riflessi granata.
  • Naso: Profumi intensi di frutti rossi canditi, spezie dolci e note balsamiche.
  • Bocca: Entrata potente e strutturata, finale lungo e persistente con ricordi di frutta secca e caramello.

Servizio

Servire tra 16 e 18°C. Non necessita di decantazione, ma si consiglia di farlo respirare qualche minuto prima dell’assaggio.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con foie gras rosolato, tartufo nero del Périgord, formaggi stagionati artigianali come mimolette stagionata e cioccolato fondente con oltre il 70% di cacao.

Occasioni

Adatto a celebrazioni gastronomiche, cene formali e come regalo per anniversari o eventi gourmet.

Potenziale di invecchiamento

Può essere gustato ora o affinare in bottiglia per i prossimi 10-15 anni per maggior complessità.

Denominazione Porto
Vintage 2018
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 19
Colore Rosso
Dominio lungo Quinta Do Pessegueiro
Sottoregione Portos
Regione Spiritueux
Porto Vintage