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Bianco

2022

Quinta Do Pessegueiro
17.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Appellazione

Douro

Colore

Bianco

Degrado

13

Quantità

Disponibile

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2020
2022
2022
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Descrizione di

Propriété

La Quinta Do Pessegueiro est une propriété viticole reconnue dans la région du Douro, dédiée à la production de vins blancs et rouges d'expression authentique et typique du terroir portugais.

Vignoble

Situé au cœur de la région du Douro, un terroir classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, le vignoble bénéficie d’un climat méditerranéen avec des influences continentales qui favorisent la maturation optimale des raisins.

Vin

Ce vin blanc 2022 de Quinta Do Pessegueiro offre une expression fraîche et aromatique avec un équilibre agréable entre acidité et rondeur, typique des crus blancs du Douro, sans cépages précis communiqués.

Millésime

Le millésime 2022 est marqué par des conditions climatiques favorables avec un été sec et ensoleillé, permettant une belle maturité des raisins et un profil aromatique riche.

Vinification et élevage

La vinification s’appuie sur des techniques modernes visant à préserver la fraîcheur et la pureté aromatique. L’élevage se déroule probablement en cuves inox pour conserver la vivacité du vin.

Assemblage

Non spécifié

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle aux reflets verts
  • Nez : Arômes délicats d'agrumes, de fleurs blanches et une touche minérale
  • Bouche : Fraîche et équilibrée, avec une acidité vive, notes de pomme verte et une finale élégante

Service

Servir frais entre 8 et 10°C. Il n’est pas nécessaire de carafer ce vin jeune.

Accord mets & vins

Ce blanc s'accorde parfaitement avec des filets de daurade grillée, des asperges sautées à l'huile d'olive, un risotto aux champignons ou encore un fromage de chèvre frais.

Occasions

Idéal pour un déjeuner printanier en famille, un apéritif convivial entre amis ou un repas léger en semaine.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité dans les 3 à 5 prochaines années.

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/ 75 cl : Bottiglia

Details of

Appellazione Douro
Millesimato 2022
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 13
Colore Bianco
Domaine lungo Quinta Do Pessegueiro
Regione Vins Portugais

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