Clos Saint-Vincent - L'espressione pura del terroir di Bellet

Una tenuta d'eccezione sulle alture di Nizza

Situata nella riservata denominazione di Bellet, sulle colline che sovrastano Nizza, Clos Saint-Vincent è una rinomata tenuta vinicola che incarna l'eccellenza dei vini della Provenza. Da quando è stata rilevata da Joseph Sergi nel 1993, la tenuta è stata completamente ristrutturata e convertita alla biodinamica, diventando un punto di riferimento imprescindibile della regione. Il suo impegno per una viticoltura rispettosa e il suo preciso savoir-faire in cantina permettono di esprimere tutta la singolarità di questo terroir unico.

Un terroir raro e prestigioso

Clos Saint-Vincent beneficia di un terroir eccezionale, caratterizzato da terreni composti da poudingue, una miscela di ciottoli levigati e argilla sabbiosa, che conferisce ai vini una grande complessità minerale. L'influenza marina e l'altitudine dei vigneti (fino a 300 metri) apportano freschezza ed equilibrio alle uve, favorendo una maturazione lenta e armoniosa. La tenuta coltiva i vitigni tradizionali di Bellet, come il Rolle per i bianchi, nonché la Folle Noire e il Braquet per i rossi e i rosati.

Una viticoltura biodinamica per vini vivaci

Clos Saint-Vincent adotta un approccio biodinamico rigoroso, escludendo qualsiasi prodotto chimico e privilegiando pratiche naturali che rispettano l’equilibrio dei terreni e dei vigneti. La vendemmia è interamente manuale, con una selezione minuziosa dei grappoli. Questa filosofia permette di preservare l’espressione più pura del terroir e di ottenere vini vibranti, improntati di energia e finezza.

Vini d'eccezione dal carattere unico

I vini di Clos Saint-Vincent si distinguono per la loro eleganza e profondità aromatica. I bianchi, prodotti con uve Rolle, sono intensi e minerali, con note di fiori bianchi e agrumi. I rossi, elaborati con uve Folle Noire e Braquet, rivelano una bella struttura tannica, aromi di frutti neri, spezie e un tocco di gariga. Quanto ai rosati, sorprendono per la loro complessità e la loro persistenza in bocca, lontani dagli standard classici della regione.

Clos Saint-Vincent, un gioiello dei vini di Provenza

Grazie al suo impegno per una viticoltura sostenibile e al suo lavoro accurato in cantina, Clos Saint-Vincent si impone come una tenuta di punta di Bellet e, più in generale, della Provenza. I suoi vini, apprezzati dagli appassionati e dai sommelier di tutto il mondo, testimoniano l'eccezionale potenziale di questo terroir ancora poco conosciuto. Degustare un vino di Clos Saint-Vincent significa scoprire un'espressione raffinata e autentica del vigneto nizzardo.