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Aloxe-Corton Les Caillettes

Aloxe-Corton Les Caillettes 2022

Domaine Henri Delagrange et Fils

Côte de Beaune | Rosso
39.00
Bottiglia 75 cl

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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Henri Delagrange et Fils Aloxe-Corton Les Caillettes 2022
39,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Aloxe-Corton Les Caillettes

Proprietà

Il Domaine Henri Delagrange et Fils si trova ad Aloxe-Corton, una rinomata zona nella Côte de Beaune, Borgogna. Questo vino riflette la cura meticolosa dei vigneti gestiti da Didier Delagrange.

Vigneto

I vigneti situati nella subregione Côte de Beaune beneficiano di terreni calcarei che conferiscono mineralità e struttura ai vini prodotti da Pinot Noir in questa zona.

Vino

Il Aloxe-Corton è un vino rosso con un classico equilibrio tra intensità ed eleganza, dotato di un colore rosso brillante e una struttura tannica raffinata.

Annata

Il 2022 si distingue per un equilibrio tra freschezza e maturità dovuto a condizioni climatiche favorevoli che hanno favorito una buona concentrazione aromatica.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione tradizionale mira a preservare l'espressione del frutto e del terroir. L'affinamento in botti di rovere aggiunge complessità senza sovrastare la frutta.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso brillante con riflessi granati.
  • Naso: Aromi delicati di frutti rossi come ciliegia e lampone, note terrose e spezie leggere.
  • Bocca: Elegante ingresso con tannini fini e ben integrati, finale equilibrato e persistente.

Servizio

Servire leggermente fresco a 14-16°C per esaltare gli aromi e la struttura tannica. Si consiglia una decantazione se possibile.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con carni rosse alla griglia, boeuf bourguignon, agnello al forno e formaggi stagionati come Époisses, Comté invecchiato 24 mesi e Brillat-Savarin.

Occasioni

Perfetto per cene raffinate, celebrazioni familiari intime o degustazioni tra appassionati.

Potenziale di invecchiamento

Da apprezzare ora o conservare per evolvere favorevolmente nei prossimi 5-10 anni.

Denominazione Aloxe-Corton
Classifica Villaggio
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2022
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Henri Delagrange et Fils
Comune Aloxe-Corton
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Aloxe-Corton Les Caillettes