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Huile d'Olive

Huile d'Olive Non millesimato (NV)

Quinta Do Pessegueiro

Huile
22.50
Bottiglia 50 cl
  • bottiglia icona

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    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Huile

    Denominazione

    Olio d'oliva

    Capacità

    50 cl

    Quantità
    Quinta Do Pessegueiro Huile d'Olive Non millesimato (NV)
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    Descrizione di Huile d'Olive

    Proprietà

    Quinta Do Pessegueiro è rinomata per il suo impegno nella produzione di olio d'oliva biologico di alta qualità. La proprietà unisce rispetto per l'ambiente a un sapere tradizionale per offrire un prodotto autentico.

    Vigneto

    Le olive sono coltivate in un frantoio biologico attentamente curato, situato in una zona favorevole allo sviluppo di ulivi robusti, garantendo una materia prima superiore.

    Vino

    Quest'olio extra vergine di oliva biologico è ottenuto tramite spremitura a freddo senza trattamenti chimici, preservando gli aromi freschi e intensi tipici delle olive.

    Annata

    Non millesimato, riflette la qualità costante delle raccolte annuali in agricoltura biologica.

    Vinificazione e affinamento

    Le olive vengono raccolte a maturazione ottimale e spremute entro 24 ore per mantenere la freschezza. L'olio è conservato in contenitori opachi per evitare l'ossidazione.

    Assemblaggio

    Varietà selezionate di olive biologiche

    Caratteristiche & Degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Olio limpido di colore verde dorato brillante.
    • Naso: Aromi freschi di erba tagliata, carciofo e una leggera nota fruttata che ricorda la mandorla verde.
    • Bocca: Texture setosa, sapori erbacei bilanciati da una leggera amarezza e un finale piccante morbido.

    Servizio

    Servire a temperatura ambiente. Non necessita di decantazione. Conservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con insalata di rucola e Parmigiano, carpaccio di manzo, gamberi alla griglia o per valorizzare formaggio di capra fresco.

    Occasioni

    Adatto a un pranzo leggero tra amici, una cena estiva in famiglia o come regalo gastronomico.

    Potenziale di invecchiamento

    Da consumare preferibilmente entro 18 mesi per godere appieno della freschezza e degli aromi.

    Denominazione Olio d'oliva
    Vintage Non millesimato (NV)
    Capacità 50 cl : Bottiglia
    Dominio lungo Quinta Do Pessegueiro
    Sottoregione Huile
    Regione Alimentaire
    Huile d'Olive

    DOMANDE FREQUENTI

    In quali ricette specifiche quest'olio d'oliva può davvero fare la differenza?

    È particolarmente efficace per esaltare i sapori di un'insalata di rucola e Parmigiano o di un carpaccio di manzo.

    Perché scegliere quest'olio d'oliva biologico piuttosto che un olio convenzionale?

    Quest'olio d'oliva biologico è prodotto senza trattamenti chimici, garantendo aromi più freschi e intensi.

    È meglio usare quest'olio d'oliva per piatti caldi o freddi?

    È ideale per i piatti freddi, come le insalate, dove il suo sapore può esprimersi appieno.

    Come far risaltare gli aromi di quest'olio d'oliva durante la degustazione?

    Usalo con alimenti neutri come il formaggio di capra fresco per apprezzare i suoi sapori erbacei.

    Qual è la differenza tra quest'olio d'oliva e altri oli d'oliva extravergini sul mercato?

    Quest'olio proviene dalla Quinta Do Pessegueiro, che si distingue per il suo impegno verso l'agricoltura biologica e un metodo di spremitura a freddo che preserva la qualità.