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Gewurztraminer Vendanges Tardives
  • -10%
    • Alsace Bianco

    Gewurztraminer Vendanges Tardives 2018

    Domaine Trimbach
    54,00 
    48.60
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Alsace

    Vitigno

    Gewürztraminer

    Colore

    Bianco

    Grado

    15

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement

    Annate disponibili

    2017
    2018
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    Descrizione di Gewurztraminer Vendanges Tardives

    Proprietà

    Il Domaine Trimbach è una casa vinicola emblematicamente alsaziana, riconosciuta per la qualità costante dei suoi vini nel corso di diverse generazioni. Questa azienda familiare preserva una tradizione rigorosa nella vinificazione.

    Vigneto

    Situato in Alsazia, il vigneto beneficia di un terroir vario con esposizioni ideali e suoli adatti alla coltivazione di vitigni nobili come il Gewurztraminer.

    Vino

    Questo vino bianco dell’appellazione Alsace è prodotto esclusivamente da Gewurztraminer, un vitigno noto per i suoi aromi potenti e la struttura generosa. Esprime le caratteristiche tipiche di un Grand Gewurztraminer.

    Annata

    Il millesimo 2018 è segnato da condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve con un equilibrato rapporto tra ricchezza e freschezza.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione segue i metodi tradizionali alsaziani con fermentazione controllata per preservare gli aromi floreali e speziati. Un affinamento breve mantiene freschezza e vivacità.

    Assemblaggio

    100% Gewurztraminer

    Caratteristiche & Degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Giallo dorato intenso con riflessi limpidi.
    • Naso: Potente e complesso, con note di rosa, litchi e spezie dolci.
    • Bocca: Opulento e strutturato, con buona freschezza e finale lungo e speziato.

    Servizio

    Servire tra 10 e 12°C. È consigliata una leggera decantazione per rivelare pienamente gli aromi in vini giovani.

    Abbinamenti gastronomici

    Si abbina perfettamente a foie gras saltato in padella, beccaccia arrosto, curry di gamberi delicato o formaggi affinati come Époisses o Munster contadino. Questi abbinamenti valorizzano la ricchezza aromatica e la struttura del vino.

    Occasioni

    Ideale per una cena di lavoro, anniversario di matrimonio o una festa speciale.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato ora ma raggiungerà l’apice tra il 2022 e il 2030.

    Gewurztraminer Vendanges Tardives

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    Domaine Trimbach
    23,00  20,70 
    / 75 cl : Bottiglia

    Details of Gewurztraminer Vendanges Tardives

    Denominazione Alsazia
    Vitigno Gewürztraminer
    Vintage 2018
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 15
    Colore Bianco
    Dominio lungo Domaine Trimbach
    Sottoregione Alsace
    Regione Alsace
    Gewurztraminer Vendanges Tardives