03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Ampia selezione

La più grande selezione di vini di Borgogna

Chi siamo?
Cart 0
it
2 in magazzino
Côte Rôtie Le Champon
Rhône Septentrional Rosso

Côte Rôtie Le Champon 2018

Domaine Stéphane Ogier
140.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Rhône Septentrional

Denominazione

Côte Rôtie

Vitigno

Syrah

Colore

Rosso

Grado

15

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement

Annate disponibili

2018
2019 2020
Aggiungi alla wishlist

Descrizione di Côte Rôtie Le Champon

Proprietà

Il Domaine Stéphane Ogier è un punto di riferimento nella regione del Rodano Settentrionale, noto per la sua meticolosa gestione dei vigneti e per la vinificazione che rispetta l'autenticità del terroir. La denominazione Côte Rôtie è celebre per vini strutturati ed eleganti, espressione del clima e del suolo locale.

Vigneto

I vigneti si trovano nelle Côte Brune e Côte Blonde, con terreni ricchi di mica e granito, che favoriscono un microclima ideale per la maturazione ottimale della Syrah. L'altitudine e l'esposizione al sole contribuiscono alla complessità del vino.

Vino

Questo Côte Rôtie 2018, prodotto principalmente con Syrah e un piccolo contributo di Viognier nella cuvée, rappresenta la massima espressione del vitigno. Con un grado alcolico del 15%, si presenta intenso e concentrato.

Annata

Il 2018 è stata un'annata calda e secca, che ha favorito una maturazione perfetta dell'uva, dando vini con buona struttura e potenziale di invecchiamento.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione avviene secondo metodi tradizionali, con fermentazione controllata per estrarre i profumi e i tannini desiderati. L'affinamento in botti di rovere aggiunge complessità e longevità.

Vitigni

Syrah, Viognier

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso intenso con riflessi violacei.
  • Naso: Profumi intensi di frutti di bosco maturi, spezie delicate e note floreali date dal Viognier.
  • Bocca: Al palato è strutturato ed equilibrato, con tannini decisi e acidità vibrante che garantiscono freschezza e potenziale di invecchiamento.

Servizio

Temperatura consigliata 16-18°C. È raccomandato decantare almeno un'ora prima del servizio per esaltare l'espressione aromatica.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con costata di manzo maturata, carré d'agnello in crosta di erbe, trota di linea alla meunière e Formaggi come Époisses o Comté affinato 24 mesi.

Occasioni

Perfetto per celebrazioni familiari, cene formali tra amici e come regalo speciale per gli appassionati di vini di qualità.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato ora ma svilupperà complessità nei prossimi 10-15 anni. Decantare è consigliabile per gustarlo giovane.

Côte Rôtie Le Champon

Details of Côte Rôtie Le Champon

Denominazione Côte Rôtie
Vitigno Syrah
Vintage 2018
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 15
Colore Rosso
Dominio lungo Domaine Stéphane Ogier
Sottoregione Rhône Septentrional
Regione Vallée du Rhône
Assemblaggio viognier maxi
Côte Rôtie Le Champon